2025 سنة حاسمة للجزائر    غزّة جائعة!    بنو صهيون يقتلون الصحفيين    التلفزيون الجزائري ينقل جمعة مسجد باريس    براف باق على رأس الهيئة القارية    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    شبيبة القبائل تتقدّم وترجي مستغانم يتنفّس    دعوة إلى تسهيل حياة ذوي الاحتياجات الخاصة    والي العاصمة يعاين أشغال إعادة تهيئة حديقة وادي السمار    لِرمضان بدون تبذير..    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    "بريد الجزائر" يلتزم بخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    حجز 6 أطنان مواد استهلاكية فاسدة    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    طاقات متجددة : المشاريع المشتركة محور لقاء بين السيد ياسع وسفير ألمانيا بالجزائر    ديباجة العدد 99 من مجلته الدورية : مجلس الأمة يجدد التزامه بدعم مشروع بناء "الجزائر المنتصرة"    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    وزير التربية الوطنية يشرف على الاحتفال باليوم الدولي للرياضيات    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48543 شهيدا و111981 جريحا    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : اعادة انتخاب الجزائري مصطفى براف بالتزكية على رأس الهيئة الرياضية القارية    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    بلمهدي يُرافِع لتكوين مُقرئين ومؤذّنين ببصمة جزائرية    حفاوة جزائرية بالثقافة الفلسطينية    تكريم الفائزات في مسابقة المقاولات الناجحات    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    المجلس الوطني لحقوق الإنسان يدعو إلى تظافر الجهود لمواجهة التحديات التي تعاني منها فئة ذوي الاحتياجات الخاصة    شرفة يترأس اجتماعاً    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    رمضان : آيت منقلات يحيي حفلا بأوبرا الجزائر    مجمع سونلغاز يكرم عماله من ذوي الاحتياجات الخاصة    الرابطة الأولى: شبيبة القبائل ترتقي الى الوصافة, ترجي مستغانم يغادر منطقة الخطر    الأمم المتحدة تحذر من تزايد حدة الأزمات الإنسانية في قطاع غزة والضفة الغربية    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    حفظ الجوارح في الصوم    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التفاح ... غذاء ووقاية
صحتك في غذائك
نشر في الفجر يوم 02 - 03 - 2010

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ”كلوا التفاح على الريق فإنه نضوح المعدة” نضوح : يطيبها ويغسلها أو ينظفها.
وهناك مقولة قديمة :”إذا تناولت التفاح قبل نومك..فلن يجد الطبيب عملا له”.
يعتبر التفاح من أهم الفواكه في الوقاية من الأمراض وحتى العلاج، وينصح الأطباء بتناولها لما تحتويه من العناصر الغذائية الضرورية الذي يحتاجها جسم الإنسان.
وأفضل أنواع التفاح هناك التفاح الأحمر لاحتوائه على قشرة الثمرة الخارجية واحتواء الثمرة نفسها من الداخل على كم كبير من مضادات الأكسدة التي تحارب الأمراض دون التقليل من قيمة التفاح الأخضر ومن مزاياه، إذ أنه لا يفسد بسرعة ويمكن أن يبرد 6 أشهر دون أن يفسد.
وينصح الأشخاص الذين يعانون من النقرس والروماتيزم بالمداومة على تناول التفاح لأنه يساعد في علاج حالتهم المرضية.
فوائد عظيمة لم يهمه الأمر
أكل ثمرة التفاح يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم 10? وشرب عصير التفاح 3 مرات يوميا يمنع الفيروسات من دخول الجسم.
خلط التفاح مع الزبادي يكون علاجا مساعدا في حالات الإسهال ويوصى به الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات هضمية. وأيضا التفاح مفيد للأمراض الالتهابية الحادة لاحتواء القشرة على مادة البكتين، ويساعد على تفتيت حصى المرارة.
وهو غني بالأحماض المقاومة للأورام السرطانية، وله خاصية أنه مضاد لاحتمالات الإصابة بهشاشة العظام لاحتوائه على مادة اليورون ويقلل الإصابة من الإمساك المزمن لأنه يساعد على الهضم وأيضا يهدئ السعال ويسهل إفراز البلغم.
والتفاح يحتوي على كمية ضئيلة من فيتامين ”ج” C”، فتناول 100 غرام من ثمرة التفاح ستمد جسم الإنسان بنفس فاعلية مضادات الأكسدة وهو غني بالألياف الغنية بالبكتيريا التي تساعد على نضارة البشرة.
نصائح وإرشادات مهمة
نصيحتي عند شراء التفاح يجب أن يحفظ في الثلاجة حتى لا يتعرض للتلف سريعا، مع عدم شراء التفاح الجامد. ولاختياره اضغط بإصبعك على الثمرة للداخل فإذا ترك علامة فاحذر لا تشتريه.
ولمنع تكوّن اللون البني من الداخل عند التقطيع، عليك بدهن مكان التقطيع بعصير الليمون مع الماء.
وللحصول على أقصى فائدة من التفاح يجب تنظيف القشرة بأكملها لاحتمال احتوائه على نسب بقايا المواد الكيميائية ومبيدات الحشرات، وهذه المواد تنتقل إلى داخل الثمرة. كما يلجأ بعض البائعين إلى دهنها بمواد مشعة لكي تبدو لامعة، وتشد انتباه المشتري.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.