الحلبة

فوائد الطبيعة

تستعمل الحلبة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم كمغذية وكدواء في نفس الوقت. ومن استخداماتها الشعبية أن القمم الطرفية للنبات الأخضر وكذلك الأوراق تؤكل نظرا لقيمتها الغذائية العالية، كما أن البذور المستنبتة تباع في المحلات التجارية حيث تؤكل مع السلطات، وهناك بعض الأكلات الشعبية في بعض المناطق تكون الحلبة في مقدمتها، حيث أنها مادة فاتحة للشهية.
وتستخدمها النافس والمصابون بتمزق عضلي فيحصلون على نتائج إيجابية.
كما يستعمل مسحوقها ممزوجا بالعسل في علاج عسر البول والطمث والإسهال، وكذا قرحة المعدة.
يستعمل مشروب مغلى بذور الحلبة لعلاج أوجاع الصدر، وبالأخص الربو والسعال، بمعدل ملء ملعقة من البذور، حيث تغلى لمدة 10 دقائق مع ملء كوب ماء وتشرب مرة واحدة في اليوم.
وتستخدم الحلبة كمنشطة للطمث وخاصة لدى الفتيات في سن البلوغ وذلك بمعدل ملعقة متوسطة مرتين في اليوم. ولكن ننصح بالابتعاد عنها في حالة بدء فترة الحمل، حيث تساعد على الإجهاض في الشهور الثلاثة الأولى من الحمل.