فوائد نبات الكرافس

فوائد الطبيعة

نظرا لما يتمتع به الكرافس من فيتامينات ومعادن فهو يستعمل داخليا مقبلا ومقويا عاما، مرمما لخلايا الجسم، مرطبا، مدرا البول، منحفا، ضد الروماتزم، مطهرا لمجاري الدم ومضادا للتعفن، عسر الهضم، الوهن والحمى المتقطعة مثل حمى الملاريا وكذلك الصرع وأمراض الصدر، السمنة، زيادة الدم، الأرق والنقاهة.
يستعمل الكرافس داخليا بأكله طازجا مع السلطة أو يطبخ مع الحساء، وتعصر جذوره ويشرب من عصيره نصف كوب في اليوم لمدة 15إلى 20 يوما وذلك لعلاج الروماتيزم وضيق النفس والسعال والبحة والتهاب المفاصل، كما يشرب بمقدار 200 غرام ثلاث مرات في اليوم لمكافحة نوبات الإغماء، أو يشرب مغليا بمعدل 30 غراما من أوراقه في لتر ماء. أما خارجيا فيمكن استعماله ضد الجروح والتشققات الناتجة في القدم في وقت البرد، وذلك بغسل الجروح بعصير جذور الكرفس أو بوضع كمادات على الجروح وعلى إبهام الرجل مع عصير الليمون.