الشومر من النباتات المشهورة والمعروفة، وهو نبات عشبي معمر والجزء المستخدم منه الثمار والأوراق والجذر، ويعرف علمياً باسم Foeniculum vulgar ويحتوي على زيت طيار والمركب الرئيسي فيه فنشون وأنيثول وفلافونيدات وكومارينات وسيترولات. تستخدم بذور ثمار الشومر لتفريغ إنتفاخ البطن وتهدئة لام المعدة وتنبه الشهية وهي مدرة للبول ومضادة للالتهابات، كما تستخدم البذور لإلتها بات الحلق ومقشعا معتدلا لإخراج البلغم. والشومر مأمون للأطفال ويمكن أن يعطى كنقيع أو مغلي لعلاج المغص وضد التسنين المؤلم عند الرضع ويدر حليب الثدي، كما يستعمل مغلي بذور الشومر لعلاج وتسكين نوبات السعال، وذلك بأخذ مقدار ملء ملعقة كبيرة من مطحون بذور الشومر في كوب، ثم يصب عليها الماء المغلي فورا ويغطى لمدة 10 دقائق، ثم يصفى ويشرب منه كوب بعد كل وجبة يوميا.