الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    الملتقى ال17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران: إبراز أثر التزكية في تربية الوجدان وبناء الانسان    حزب جبهة التحرير الوطني يجدد دعمه الكامل للمواقف الدبلوماسية الحكيمة للجزائر    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    مظاهرات حاشدة في المغرب لإسقاط التطبيع    مجموعة فرنسية تنظم مسيرة لإطلاق المعتقلين الصحراويين    فرنسا: نائب عن حزب "فرنسا الأبية" يندد بالاستفزازات المستمرة لروتايو تجاه الجزائر    الصحراء الغربية: الرئيس غالي يشيد بالدور التاريخي للمرأة الصحراوية في مسيرة الكفاح من أجل الحرية والإستقلال    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    رئيس الجمهورية يعزّي في استشهاد الطيّار المقدم بكوش    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    نجوم في بيت الفن والسمر    إحباط تمرير 30 قنطارا من الكيف عبر الحدود مع المغرب    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    سلطة الضبط توجه إعذارات ل5 قنوات تلفزيونية    الجزائر تستنكر..    النوري يزور مديرية الوثائق    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    إيرادات المنتجات الغابية في الجزائر تتجاوز مليار دينار في 2024    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قسنطينة: وضع حيز الخدمة لمركز متنقل لتحويل الكهرباء بمنطقة سركينة    الجزائر- تونس: ابراز الإرادة المشتركة في التصدي للظواهر السلبية بالمناطق الحدودية    الذكرى ال63 لعيد النصر : تدشين وإطلاق مشاريع تنموية بجنوب البلاد    البيع المباشر لمنتجات تربية المائيات: إقبال متزايد من المستهلكين على سمك التيلابيا الحمراء    دخل قائمة المنتخب الوطني : مداني يحفظ ماء وجه البطولة المحلية    رئيس الجمهورية يعزي في استشهاد الطيار المقدم بكوش نصر    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    رابح ماجر:عمورة مستعد للعب في الدوري الإنجليزي    حوادث المرور: هلاك 8 أشخاص وجرح 235 آخرين خلال ال24 ساعة الأخيرة    مسؤول أممي: الوضع في غزة يزداد سوءا مع استئناف الغارات الجوية الصهيونية    الرابطة الأولى "موبيليس": مباراة دون جمهور لشباب بلوزداد ومعاقبة مدربه راموفيتش    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    الجامعة منخرطة بقوة في الأهداف التنموية للبلاد 2024- 2029    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    تفكيك شبكة دولية منظمة تتكون من 11 شخصا    الجزائر ستظل دائما وفية لمبادئ وقيم الاتحاد الإفريقي    19 مارس و19 سبتمبر أين الحقيقة ..!؟    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    مشروع توسعة مصنع "فيات" بوهران بلغ 70 %    أول رحلة للحجاج في 10 ماي المقبل    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الشروع في عملية حجز تذاكر السفر للحجاج : انطلاق أول رحلة نحو البقاع المقدسة يوم ال10 ماي المقبل    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



من 8 إلى 19 ماي المقبل
مديرية التجارة تطلق حملة تحسيسية لمكافحة التسممات الغذائية
نشر في المشوار السياسي يوم 19 - 04 - 2016


أكد مدير الجودة والاستهلاك بوزارة التجارة، سامي قلي، بالجزائر العاصمة أنه تم تسجيل أكثر من 5.560 حالة تسمم غذائي في 2015 بالجزائر تسببت في وفاة 11 شخصا. وأدت حالات التسمم ال5.562 المسجلة خلال السنة المنصرمة، أساسا إلى 494 حالة التهاب ناجمة عن تسمم غذائي جماعي و11 حالة وفاة على الصعيد الوطني من بينها حالتين (2) بخنشلة وحالتين (2) بسوق أهراس وحالة واحدة (1) بكل من ولايات الجزائر العاصمة وباتنة وبومرداس والمسيلة وتيارت وبجاية وميلة، مشيرا إلى إطلاق ابتداء من شهر ماي المقبل حملتين تحسيسيتين. ويتعلق الأمر بحملة لمكافحة التسممات الغذائية (من 8 إلى 19 ماي) وأخرى متعلقة بمكافحة التبذير (من 1 جوان إلى 10 جويلية). وأوضح قلي في عرضه خلال لقاء مع جمعية حماية المستهلك أن سنة 2015 شهدت إجمالا تسجيل 708 حالة اضافية مقارنة مع 2014 حيث أصيب 4.854 شخص بالتسمم الغذائي، في حين لم يتم تسجيل أي حالة وفاة، وسجل أكبر عدد من المستهلكين المعنيين بحالات التسمم الغذائي بولايتي بجاية (487) وتلمسان (424). وجاء في العرض أن 78 % من حالات التسمم قد سجلت على مستوى مؤسسات الإطعام الجماعي وخلال الأفراح العائلية والوجبات العائلية أما المواد الأكثر إثارة للتسممات الغذائية فهي الأطباق المتنوعة المتكونة أساسا من مصادر حيوانية و نباتية (30 %) والمرطبات (12 %) واللحوم والبيتزا والبيض ومشتقات الحليب. ومن بين أهم أسباب التسممات الغذائية، ذكر قلي عدم احترام إجراءات النظافة خلال تحضير وحفظ وتخزين الأغذية. ومن بين الأسباب الأخرى، هناك أيضا اقتناء المواد الغذائية التالفة المعروضة على الطريق العمومي وتطور الإطعام السريع ونقص التكوين وتأهيل مختلف المتدخلين في الدائرة التجارية لا سيما محلات المواد الغذائية العامة والمطاعم وعمال الجماعات. وتوج تدخل المصالح المكلفة بالمراقبة باقتطاع 137 عينة وب50 ملف متابعة قضائية. كما قامت نفس المصالح ب39 عملية غلق إداري، وتم اتخاذ إجراءات وقائية تمثلت في تخريب حوالي 323 كلغ من المواد الغذائية والسحب المؤقت ل59 كلغ من المواد الغذائية. ومن جهة أخرى، أعلن نفس المسؤول عن إطلاق ابتداء من شهر ماي المقبل حملتين تحسيسيتين، ويتعلق الأمر بحملة لمكافحة التسممات الغذائية (من 8 إلى 19 ماي) وأخرى متعلقة بمكافحة التبذير (من 1 جوان إلى 10 جويلية). وقال ذات المسؤول (نريد تعميم هذا العمل مكافحة التبذير بعد النتائج الإيجابية لحملة مكافحة تبذير الخبز التي نظمت السنة الماضية). وحسب كولي الذي أشار إلى أرقام منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة والفدرالية الدولية للخبازين، فإن الجزائر انتقلت إلى المرتبة الثانية عالميا في مجال استهلاك الخبز ب49 مليون خبزة منتوجة يوميا منها 10 مليون تبذر يوميا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.