يرتقب مشاركة زهاء مائة عارض في الطبعة الثامنة للصالون الدولي للصناعات الغذائية المزمع تنظيمها من 23 إلى 26 مارس الجاري بمركز المؤتمرات "محمد بن أحمد" لوهران، حسبما علم يوم الأحد من المنظمين. و تسجل هذه التظاهرة عودتها بعد سنتين من الغياب بسبب جائحة كورونا مع توقع حضور زهاء مائة عارض من بينهم ثلاثة أجانب, كما أوضح مدير وكالة "إكسبولاين" محمد الهاني خلال ندوة صحفية أقيمت بغرفة التجارة والصناعة لناحية وهران. و سيجمع الصالون المهنيين والصناعيين في مجال الصناعات الغذائية والتغليف وطرق التصنيع والتحويل, حسب ذات المصدر الذي أبرز أن هذه التظاهرة الاقتصادية ستشكل فضاء للتبادل ما بين المهنيين والعارضين والزوار. و يتضمن البرنامج المسطر بالمناسبة تقديم على هامش المعرض محاضرات تتناول عدة محاور من بينها الأمن الغذائي والرهانات المتعلقة بالتغليف والتحويل وغيرها, حسبما كشف عنه السيد الهاني, مشيرا الى أن التصدير يمثل أحد المحاور البارزة ضمن هذه المحاضرات. و سيتم إثراء طبعة هذه السنة بإطلاق وسيلتين إعلاميتين مخصصتين للحدث ويتعلق الأمر بكل من "تلفزيون الصالون الدولي للصناعات الغذائية" "SIAG TV"، الذي يسعى لأن يكون منبرا للتعبير لفائدة المهنيين و"صحيفة الصالون" La Gazette du SIAG" الموجهة لفائدة الزوار, حسب المنظمين.