المجلس الشعبي الوطني : المصادقة على مشروع القانون المتعلق باختصاصات محكمة التنازع    معالجة المعطيات ذات الطابع الشخصي: ضرورة وضع استراتيجية مناسبة لحماية القصر    مصطفى حيداوي : الرفع من جاذبية المنشآت الشبابية يقع في صلب استراتيجية القطاع    المشروع استثمار استراتيجي في عصر الذكاء الاصطناعي : إطلاق مركز حوسبة عالي الأداء خطوة استراتيجية نحو السيادة الرقمية    تصنيع سيارات:تقدم أشغال توسعة مصنع فيات بوهران    يفتتح بموسكو اليوم..الجزائر تشارك للصالون الدولي للسياحة والأسفار    وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق : أزيد من 18 ألف مخالفة خلال النصف الأول من رمضان    بمشاركة 17 مترشحا متأهلا من مختلف ولايات الوطن..الطبعة ال14 للمهرجان الثقافي الوطني لأغنية الشعبي تنطلق هذا الخميس    تلمسان:انطلاق الطبعة الثامنة لليالي الخط والمخطوط    رئيس المجلس الإسلامي الأعلى : للمؤسسات الدينية دور هام في تحصين عقيدة الأمة    الشروع في عملية حجز تذاكر السفر للحجاج : انطلاق أول رحلة نحو البقاع المقدسة يوم ال10 ماي المقبل    صحة: سايحي يترأس اجتماعا حول التدابير الخاصة بتعزيز اللامركزية في تسيير القطاع    جمعيات من أمريكا اللاتينية والكاريبي تدين منع الاحتلال المغربي وفدا من المحامين من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    الوكالة الوطنية لدعم وتنمية المقاولاتية تستهدف تمويل 11 ألف مؤسسة مصغرة سنويا    غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48577 شهيدا و112041 مصابا    فضل الجلوس بعد صلاة الفجر    تصفيات مونديال الإناث 2025 لأقل من 17 سنة: "الخضر" على بعد خطوة من المونديال    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    مونديال-2026: استدعاء المدافع صهيب نايرلأول مرة    كرة الريشة/ كأس "سوديرمان" الدولية: المنتخب الجزائري في المجموعة ال1 رفقة الصين, هونغ كونغ وتايلاند    الكيان الصهيوني يشن سلسلة غارات على جنوب لبنان    الرابطة المحترفة الأولى : شباب بلوزداد واتحاد الجزائر يتعادلان (1-1)    المهرجان المحلي للإنشاد بقالمة: رفع الستار عن الطبعة التاسعة    البكالوريا المهنية يجري التحضير لها بالتنسيق مع قطاعات أخرى    الجزائر الجديدة المنتصرة بقيادة رئيس الجمهورية وفية لالتزاماتها    تحميل الملفات وإرسالها ليس لها أجل محدد وهي عملية مفتوحة    بلمهدي يشرف على إطلاق مصحفين إلكترونيين وآخر بالخط المبسوط    السلطة والشعب وبناء دولة..!؟    عملية الختان من الضروري أن تجرى في وسط استشفائي    الأمن الحضري الأول حجز قنطار لحوم بيضاء فاسدة    حجز 34 حاوية محملة بالموز بعنابة    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    حجز 34 حاوية بموز    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    صافرة مصرية للصدام الجزائري    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    النفاق الفرنسي.. كفى! حان وقت الحقيقة    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    عوار يغيب لأسبوعين بسبب مشكلة عضلية جديدة    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



براءة اختراع لبحث استخلاص مادة الجيلاتين من جلد الإبل بجامعة ورڤلة
نشر في الشعب يوم 13 - 12 - 2020

أبانت دراسة أجراها الطالب رجب عياد من جامعة قاصدي مرباح بورقلة حول استخلاص مادة الجيلاتين من جلد الإبل عن نتائج جد مشجعة على المستوى الميداني، الذي كان تحت إشراف البروفيسور عبد القادر عضامو من جامعة ورقلة.
يندرج هذا البحث الذي يعد أول دراسة تتحصل على براءة اختراع ضمن ثلاث محاور تهتم بموضوع دراسة الإبل من حيث التغذية والمراعي، نظم التربية وكذا تثمين منتجات الإبل خاصة بالنسبة لما يتعلق باللحم والحليب، حسبما ذكره البروفيسور عضامو ل»الشعب».
تعد هذه الدراسة التي تطرقت إلى استخلاص مادة الجيلاتين من جلد الإبل أحد المواضيع المهتمة بتثمين منتجات الإبل، حيث أنه ومن خلال ملاحظة الأعداد الهائلة لهذه المادة والتي قد تكون سببا في تلوث البيئة وبناء على تحريات ميدانية، تم اكتشاف أن 794 طن من الجلود المهملة سنويا حسب الكمية المصرح بها في المذابح المعتمدة دون احتساب عمليات الذبح العشوائي التي تكون الكميات فيه أكبر ترمى، في حين يمكن استغلالها في مصادر غذائية أخرى.
وأوضح البروفيسور عبد القادر عضامو أن مجالات استعمال مادة الجيلاتين واسعة، كما تدخل كمصدر ومكون مهم في الصناعة الغذائية والصناعة الصيدلانية وفي المواد التجميلية والورق الفوتوغرافي، مشيرا إلى أن من بين فوائد إنتاج هذه المادة محليا هو أن 50 في المائة من مادة الجيلاتين مصدرها من الخنزير المحرم حسب الشريعة الإسلامية أو من الأبقار غير المذبوحة وفقا للشريعة الإسلامية، لذلك يعد الجيلاتين المستخلص من جلد الإبل بديلا حلال وبدون آثار جانبية ولا يسبب حساسية، ومن خصائصه أنه جيلاتين بدون رائحة ولا ذوق، كما يعد غذاء وبمقومات صحية غير ضارة.
وذكر أنّ استخلاص هذه المادة كان باعتماد بروتوكول خاص أظهر مردودا إيجابيا ونوعية جيدة من مادة الجيلاتين المستخلصة تم إنجازه من طرف الطالب رجب عياد بمخبر الموارد الحيوية الصحراوية بكلية العلوم الطبيعة والحياة بجامعة قاصدي مرباح.
وأكّد عضامو أن هذه الدراسة تعد من بين البحوث العلمية ذات الجدوى الاقتصادية، التي إذا ما تم تجسيدها على أرض الميدان ستساهم في خلق الثروة وتثمين الثروة الحيوانية من رؤوس الإبل والمقدر تعدادها ب 300 ألف رأس في الجزائر، خاصة إذا ما علمنا أن استرجاع كميات الجلود المهملة المقدرة ب 794 طن سيؤدي إلى إنتاج 174 طن من مادة الجيلاتين، وأن الكيلوغرام الواحد من مادة الجيلاتين يقدر ب 100 أورو في السوق، وهو ما يعني المساهمة في الاقتصاد الوطني من خلال التقليص من فاتورة استيراد هذه المادة، بالإضافة إلى إمكانية تصديرها إلى الخارج


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.