تشرع الشركة الجزائرية للحوم الحمراء (ALVIAR)، ابتداء من يوم السبت القادم، في عملية بيع أضاحي العيد على مستوى نقطة البيع بئر توتة (الجزائر العاصمة) بأسعار محددة، تتراوح بين 59 و90 ألف دج، بحسب ما أكده، أمس الأربعاء، المدير العام للشركة زياني علي. أوضح زياني، في تصريح ل«وأج"، قائلا: "إن عملية بيع كباش عيد الأضحى ستنطلق على مستوى مستودعات الشركة الجزائرية للحوم الحمراء الكائنة ببئر توتة، ابتداء من يوم السبت 8 جوان، وتدوم الى غاية عشية عيد الأضحى وبأسعار محددة حسب الحجم تتراوح بين 59 و79 و90 ألف دج". أكد ممثل الشركة العمومية، أنه تم استقبال "عدد معتبر" من الكباش على مستوى مقرها المخصص للبيع بمنطقة بئر توتة (الجزائر العاصمة) وأن عملية التموين بالماشية متواصلة من مقراتها الخاصة بتسمين الماشية من المزرعة الرئيسية التابعة للشركة الواقعة في ولاية الجلفة، مع إمكانية اللجوء الى اقتناء مواشي من الموالين المتعاقدين مع الشركة إذا اقتضت الضرورة. وأكد على "الصرامة في المراقبة البيطرية" قبل شراء الأضحية. وبهذا الشأن، أكد زياني أن التموين بالماشية سيكون يوميا حسب الطلب، مشيرا إلى أن التحضير للعملية تم منذ شهور، وأن الشركة اكتسبت خبرة تمكنها من مواجهة أي طارئ. وفيما يتعلق بصحة المواشي المسوقة، ذكر المدير العام للشركة "أن العملية متحكم فيها، وكل الماشية المسوقة خالية من الشوائب الشكلية والأمراض"، ويؤكد ذلك، بحسبه، الشهادة البيطرية التي تسلمها المصالح البيطرية للولاية والتي ترافق تنقل القطيع، وتعد وثيقة رسمية لعبور الماشية وبدونها لا يسمح بتنقلها من ولاية الى أخرى. ويضاف إلى هذا، بحسب ذات المسؤول، تجنيد أربعة بياطرة على مستوى نقطة بيع الأضاحي ببئر توتة يسهرون على المراقبة الدائمة للكباش حتى تسلم لمقتنيها.