أشار تقرير نشر في موقع الدورية الطبية البريطانية British Medical Journalعلى الانترنت أن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر والفركتوز، يرتبطان بشكل كبير بزيادة مخاطر الاصابة بالنقرس لدى الرجال. ولا يزيد تناول المشروبات الغازية التي لا تتضمن سعرات حرارية كبيرة (الدايت) من هذه المخاطر. وقال الدكتور هيون كيه. شوي لنشرة رويترز هيلث ان المشروبات الغازية المحلاة تتضمن كميات كبيرة من الفركتوز وهو سكر مستخرج من الفواكة والذي يزيد من مستويات حمض اليوريك. وتوفر هذه النتائج أول دليل على ان الفركتوز والأغذية الغنية بالفركتوز تمثل عوامل مخاطر مهمة للاصابة بالنقرس. واستعان شوي وهو من جامعة كولومبيا البريطانية في فانكوفر والدكتور جاري كورهان من كلية طب هارفارد في بوسطن باستبيانات عن الطعام لتقييم مستويات استهلاك المشروبات الغازية والفركتوز لدى 46393 رجلا شملتهم دراسة المتابعة الصحية المهنية، لم يكونوا يعانون من النقرس في بداية الدراسة وجرى تتبعهم على مدار 12 عاما. وخلال هذه الفترة أصيب 755 رجلا بالنقرس وكانت هذه المخاطر مرتبطة مباشرة بمستويات استهلاك المياه الغازية المحلاة بالسكر. فمقارنة مع مستويات تناول مشروبات غازية اقل من مشروب واحد شهريا وبين 5 الى 6 مشروب أسبوعيا ومشروب واحد يوميا و 2 أو أكثر يوميا زادت مخاطر الإصابة بالنقرس بواقع 29 في المائة و 45 في المائة و 85 في المائة على التوالي. ولوحظ اتجاه مماثل في استهلاك الفركتوز، فمقارنة مع الأفراد الذين استهلكوا اقل مستويات من الفركتوز فان هؤلاء الذين استهلكوا اعلى المستويات يواجهون مخاطر متزايدة للإصابة بالنقرس نسبتها 102 في المائة، ويرتبط ايضا استهلاك فواكه غنية بالفركتوز مثل التفاح والبرتقال بزيادة مخاطر الاصابة بالنقرس. وفي ضوء هذه النتائج ينصح شوي الأطباء بنصح مرضاهم المصابين بالنقرس والمرضى الذين لديهم مستويات عالية من حمض اليوريك بالابتعاد عن المشروبات الغازية، وفيما يتعلق بالتوصية بخفض استهلاك الفواكه الغنية بالسكر قال ان هناك حاجة لدراسة هذه المخاطر مقابل الفوائد من مريض إلى أخر. وأضاف شوي انه مازالت هناك حاجة إلى بحوث أخرى لرؤية ما إذا كانت هذه النتائج تطبق أيضا على النساء، ولتحديد ما اذا كان الفركتوز مرتبط بأمراض الأوعية الدموية للقلب واضطرابات أخرى أساسية مرتبطة بمستويات عالية من حمض اليوريك . الشروق أون لاين. الوكالات
