"الشروق العربي" تقف على كيفية صناعة "الجبن الهولندي"

يصنع أفراح ملايين البشر..

قد تختلف أنواعه و ألوانه بين الطري، اللين والمذاب وبين الأبيض والأحمر والأصفر ولكنه في الاخير يصنع بمذاقه سعادة الملايين حول العالم ...انه الجبن احد مشتقات الحليب الهامة الذي نستخدمه في العديد من وجباتنا واطباقنا من السندوتشات الى البيتزا واطباق المعكرونة وصولا للأطباق التحلية التي أخذت أصناف التيشس كيك او كعكة الجبن.