تمكنت مصالح المراقبة وقمع الغش التابعة لمديرية التجارة بباتنة خلال اليومين الماضيين من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء غير صالحة للاستهلاك قدرت ب 7 قناطير، بالإضافة إلى قنطار من السمك الفاسد خلال خرجاتها الميدانية إلى عديد الأسواق بالمدينة ومراقبتها لمحلات بيع اللحوم وأماكن عرضها في الأسواق على الهواء الطلق دون احترام شروط الحفظ والنظافة كما هي الحال على مستوى سوق حي بوعقال وسوق لمباركية وسوق حي كشيدة وهي الأسواق الأكثر استقطابا لمواطني مدينة باتنة. وحسب مصادر من مديرية التجارة بالولاية فإن العملية تأتي في إطار الحملات المخصصة لفصل الصيف ومحاربة التسممات الغذائية التي تتزايد وتيرتها خلال هذا الفصل وتكثيف الرقابة على شروط حفظ المواد الاستهلاكية داخل المتاجر، وهي الآليات التي لاقت إعجاب المواطنين وارتياحهم. وفي السياق ذاته أمرت المصالح بإغلاق 30 محلا تجاريا وتحرير مخالفات بشأنها ستحال على العدالة، ولا تزال مصالح المراقبة تباشر خرجاتها على مستوى أسواق المدينة طيلة فصل الصيف المتزامن هذا العام مع شهر رمضان المعظم.