اللحوم البيضاء للأغنياء فقط ارتفاع سعر الدجاج إلى 480 دينار لليلوغرام الواحد ارتفعت مؤخرا أسعار اللحوم البيضاء التي تعتبر من المواد الاساسية للجزائريين رغم التسهيلات التي وضعتها الحكومة الجزائرية لمواجهة الارتفاع من بينها إلغاء دفع الرسوم الجمركية في استيراد السوجا، حيث بلغ سعرها ببعض أسواق العاصمة الي 480 دج للكلغ الواحد، الأمر الذي خلق عجزا لدى المواطنين في اقتناءها. وأكد تجار جملة تحدثنا إليهم أن ارتفاع اسعار الدجاج راجع بالأساس إلي عزوف المربين عن تربية الكتاكيت وهذا الخلل في الإنتاج هو السبب الرئيسي بعد استقرار اللحوم البيضاء منذ عدة سنوات خصوصا بعدما عرف سعره انخفاضا الي 120 دج و 110دج وهذا نتيجة لتوفر الإنتاج ، فاعتبر بعض المربين أن التجارة خاسرة وهذا ما تسبب في الارتفاع بسبب نقص الإنتاج وكثرة الطلب بسبب غلاء اللحوم الحمراء والتي ارتفعت منذ أكثر من سنتين . وحسب نفس المتحدثين انه بالإضافة إلى توقف عملية إنتاج الكتاكيت من قلة عدد المداجن بالإضافة إلي الأجواء الساخنة التي تعرفها الجزائر حيث أثرت في الكتاكيت وأدت الي وفاة بعضها، ناهيك عن المضاربة في الأسعار حيث يقوم بعض التجار بشراء الدجاجة الواحد بأقل من السعر المطروح في السوق . وأثناء تجولنا ببعض الأسواق علي غرار سوق عين النعجة و كلوزال حيث اجمع المواطنين ان الارتفاع الأسعار في وقت الحالي ليس له أية مبررات، مرجعين ارتفاع الأسعار إلي غياب الرقابة على الأسواق وخصوصا أسواق الجملة وعدم التحكم في حركية الأسعار او المضاربة أما باعة الدجاج الذين برروا هذا الارتفاع الي تجار الجملة وقالوا إنهم يقتنون بضاعة عند بائعي الجملة ب250 دج ليبيعوه بعد التفريغ ب360 دج، فهامش الربح عندهم لا يزيد عن 40 دج. جدير بالذكر أن الارتفاع لم يقتصر أسعار الدجاج فحسب وإنما وصل الي أشلاء الدجاج وأثناء تجولنا في بعض أسواق العاصمة لاحظنا ارتفاع سعر لحم الديك الرومي، حيث بلغ سعر شرائح الديك الرومي إلى ما يقارب 600 دج للكيلوغرام الواحد.