باشرت مصالح المفتشية الولائية للبيطرة لتلمسان في عملية مراقبة اللحوم و المنتجات ذات المصدر الحيواني خلال شهر رمضان بالتنسيق مع مصالح التجارة و مكاتب النظافة و حفظ الصحة التابعة للبلديات حسبما علم أمس الأحد لدى مسؤولي مفتشية البيطرة للولاية. وأفاد رئيس مفتشية البيطرة جمال داهور أنه يتم خلال هذه العملية مراقبة اللحوم الحمراء و البيضاء عبر المذابح و لدى الجزارين من طرف 30 بيطريا للوقوف على شروط الذبح الصحيحة من خلال تكثيف الدوريات . .