تم جني ما يقارب 16 ألف قنطار من الزيتون بولاية البيض خلال حملة الجني التي انتهت مؤخرا حسبما علم الاثنين لدى مديرية المصالح الفلاحية. و أشار عمر ريمسي رئيس مكتب دعم الإنتاج بذات المديرية لوأج إلى أن هذه الحملة التي انطلقت بالولاية في شهر أكتوبر من السنة المنقضية و انتهت مؤخرا قد شملت مساحة منتجة قدرت ب800 هكتار من أصل مساحة إجمالية مغروسة تقدر ب 1.742 هكتار علما أن كثافة أشجار الزيتون في الهكتار الواحد تقدر ب400 شجرة. و أضاف أن إنتاج الزيتون خلال هذا الموسم شهد ارتفاعا بحوالي 3.000 قنطار مقارنة بالموسم الفلاحي الماضي الذي سجل إنتاج 12.678 قنطار. كما عرف هذا الموسم ارتفاعا في المساحة المغروسة بالزيتون بحوالي 80 هكتار منها 50 هكتار تم غرسها خلال هذا الموسم بمحيط منطقة الخيثر شمال الولاية فيما عرفت المساحة المنتجة هي الأخرى هذا الموسم إرتفاعا ب 40 هكتار في حسب ذات المصدر. و تتوزع مساحات الزيتون عبر عدد من مناطق الولاية على غرار الأبيض سيدي الشيخ ب 200 هكتار و البيض ب500 هكتار و بوقطب ب171هكتار و الرقاصة ب250 هكتار فيما يبلغ عدد الفلاحين المزاولين لنشاط غراسة و إنتاج الزيتون حوالي 80 فلاحا. و وفقا للسيد عمر ريمسي فإن حوالي 90 بالمائة من منتوج الزيتون سيتم تحويله نحو العصر لاستخلاص زيت الزيتون فيما يوجه المنتوج المتبقي نحو الإستهلاك المباشر. علما أن الموسم الفلاحي الماضي عرف توجيه 10.666 قنطار من الزيتون نحو العصر أسفر عن استخلاص 1.564 هيكتلتر من زيت الزيتون. ويشكل افتقار الولاية لمعصرة لزيت الزيتون أحد أهم الإنشغالات المطروحة من طرف الفلاحين الذين يضطرون لتحويل منتوجهم من الزيتون نحو ولايات مجاورة لعصره حسب ذات المتحدث.