* إنتاج سنوي ب 300 ألف طن مقابل طلب ب 400 ألف طن التهب أسعار اللحوم البيضاء مجددا بأسواق الخضر والفواكه والقصابات حيث بلغ سعر الكيلوغرام الواحد من مادة الدجاج أمس 360 دج للكيلوغرام الواحد و440 دينار للكلغ للدجاجة المجزئة وهو السعر الذي لم يعهد السوق هذه السنة ولم يسجل هذا الارتفاع المذهل حتى في شهر رمضان وأرجع بعض التجار الغلاء إلى إقبال المستهلك على اقتناء اللحوم البيضاء بدل الحمراء من منطلق اقتراب عيد الأضحى المبارك الذي لا تفصلنا عنه سوى أيام قليلة بالموازاة شهدت أسعار الخضر والفواكه ارتفاع جنوني وهو ما أضحى يستنزف جيوب المواطن الذي أثقلت كاهله المصاريف المناسبات المتتالية من شهر رمضان عيد الفطر، الدخول المدرسي و عيد الاضحى وغيرها وفي الشأن ذاته كشف الناطق الرسمي لإتحاد التجار والحرفيين أن الزيادة التي مست أسعار اللحوم البيضاء تراوحت مابين 50 و دينار 100للكيلوغرام الواحد مؤكدا أن أسعار الدواجن عند المربي تتراوح ما 230 و 260دج مقابل 300 و360دج في حين أكد ذات المسؤول أن سعر الكتكوت بلغ 70دج ولم يخف ممثل لوجيسيا مشكل ارتفاع ثمن تغذية الدواجن والتي تضاهي 4400دج للقنطار كون ناهيك عن المضاربة كما أضاف بولنوار الإنتاج السنوي للدواجن لا يتجاوز 300.000 طن مقارنة بالطلب الذي يقارب 400.000 طن وهو ما يؤدي إلى اختلال نظام العرض والطلب من منطلق الاقبال الكبير على اللحوم البيضاء