كشفت دراسة ألمانية حديثة أن الصوم المتكرر يعتبر منشطًا للمخ ووقاية من السكتة الدماغية. وكانت دراسة سابقة أجراها مجموعة من الباحثين في معهد القلب بجامعة "إينترمونتين" بمدينة "موراي" الأمريكية قد أشارت إلى أن الصوم كذلك يُحول سموم الجسم إلى "طاقة". واكتشف هؤلاء الباحثون بعد دراسة استمرت ثلاثة أعوام أن الامتناع عن الطعام والشراب لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 12 ساعة، تجعل الجسم يبدأ في البحث عن مصادر للطاقة فلا يجد إلا الدهون السامة المختزنة داخل الجسم فيحولها إلى طاقة لممارسة وظائفه.