دعا الأمين العام للفلاحين الجزائريين، محمد عليوي، المتعاملين الاقتصاديين إلى الاستثمار في مصانع تحويل المنتجات الفلاحية من أجل الحفاظ على الفائض في المنتوج الفلاحي من الضرر والتلف وأشار محمد عليوي في ميكروفون إذاعة البهجة إلى الخسائر الكبيرة التي تعرض لها الفلاح البسيط في الأسابيع الأخيرة، جراء كساد بعض المنتجات الموسمية على غرار منتوج الطماطم الذي عرف انخفاضا كبيرا في الأسعار حيث بلغ 15 دينار جزائري للكيلوغرام الواحد، مؤكدا في السياق أن وفرة المنتج الفلاحي هذه الفترة تستدعي التفكير بجدية، كما طالب المستثمرين باقتحام مجال التحويل الغذائي من خلال استحداث وحدات صناعية أخرى في مجال الصناعات التحويلية لتحويل فائض الإنتاج إلى مواد غذائية مصبرة، نظرا إلى الفائدة التي بها الاستثمار في هذا المجال إلى كل أطراف معادلة التحويل بالإضافة إلى حماية مصالح الفلاحين البسطاء الذين يشكلون أول حلقة الإنتاج الغذائي في الجزائر. وقال الأمين العام للفلاحين الجزائريين، إن الخسائر التي يتعرض إليها الفلاح البسيط تدفعه إلى العزوف عن خدمة أرضه واستغلالها في السنوات القادمة، في ظل غلاء أسعار البذور ومختلف الخدمات التي لا تعوضها هذه الخسائر. سمية شبيطة