تمكنت إحدى فرق الرقابة التابعة لمصلحة حماية المستهلك وقمع الغش بتاريخ 16 ماي 2021 و على إثر تدخل على مستوى محل إطعام سريع كائن ببلدية سوق أهراس ، من حجز كميات معتبرة من مادة اللحوم الحمراء ومشتقاتها و لحوم بيضاء على النحو التالي : – 08 كغ من اللحوم الحمراء ( لحم بقر ) لا تحمل الختم البيطري . – 07 كغ لحوم بيضاء مطهية (rotis (دون شهادة صحية و محضرة منذ تاريخ 13 ماي 2021 . – 10 كغ من مادة النقانق ( مرقاز) . – 09.90 كغ من الأحشاء ( كبد، قلب ، طحال ) جميع المحجوزات تنبعث منها رائحة كريهة و كانت موجهة للإستهلاك البشري وقد أثبتت المعاينة العينية للطبيب البيطري عدم صلاحيتها للإستهلاك ( فاسدة ). – وقد إتخذت كافة الإجراءات القانونية الردعية طبقا للقوانين السارية المفعول في هذا المجال ، مع إعداد ملف للمتابعة القضائية ضد المخالف.