سجل سعر السكر تراجعا محسوسا؛ حيث فقد الطن الواحد في بورصة لندن 14 دولارا خلال يوم واحد، في وقت سجل القمح ارتفاعا في بورصة شيكاغو. ووفقا للمعطيات الصادرة عن البورصات الدولية، فإن سعر السكر بلغ أمس 50, 781 دولار مقابل 20 ,796 دولار للطن لدى الإقفال، أي بنسبة انخفاض بلغت 85 1 بالمائة. بالمقابل، سجل سعر القمح زيادة بنسبة 36 ,0 بالمائة، حيث بلغ 25, 838 دولار للطن مقابل 25 ,835 دولار للطن لدى الإقفال أمس الأول.