مشروعان للصناعات الغذائية بدون غلوتين ونشاء الذرة

إعادة بعث وحدة الخمائر بقالمة.. زغدار:

أعلن وزير الصناعة أحمد زغدار، أمس، من ولاية قالمة، عن إطلاق مشروعين جديدين في الصناعات الغذائية بدون غلوتين ونشاء الذرة على مستوى وحدة إنتاج الخمائر ببلدية بوشقوف، بعد استحالة بعث نشاط الوحدة الأصلي (الخمائر). وأكد الوزير، في تصريح للصحافة خلال معاينته هذه الوحدة الإنتاجية رفقة وزيرة البيئة السيدة سامية موالفي، في إطار زيارة عمل وتفقد قاما بها إلى قالمة، بأن هذين المشروعين الجديدين سيدخلان حيز النشاط في آجال "لا تتجاوز 6 أشهر"، مشيرا إلى أن إعادة بعث نشاط هذا المصنع يندرج في إطار تعليمات رئيس الجمهورية السيد عبد المجيد تبون، وكذا الوزير الأول، وزير المالية المتعلقة بالانطلاقة الفعلية لكل الوحدات الإنتاجية المتوقفة عبر الوطن.
وأوضح بأن المعاينة الميدانية لهذه الوحدة الإنتاجية المتوقفة منذ قرابة 20 سنة قد أظهرت عدم القدرة على إعادة بعثها في نشاطها الأصلي لأسباب تقنية وبيئية، مبرزا بأن المصنع أصبح محاصرا بالسكان والخميرة ملوثة للبيئة بدرجة عالية تؤثر على نسبة الأكسجين. وأضاف الوزير، بأنه في ظل عدم إمكانية بعث النشاط الأصلي للوحدة، تم توجيه تعليمات للشركة القابضة "أقروديف" المشرفة على تسيير المصنع بضرورة التحول إلى مشروع جديد على مستوى نفس هياكل المصنع المتوقف، مشيرا في هذا الصدد إلى أن إنجاز مشاريع جديدة خاصة بنشاط العجائن الغذائية بدون غلوتين وكذا بالنسبة لمشتقات الذرة يتطلب أموالا باهظة بالعملة الصعبة. وذكر الوزير، بأن إعادة بعث نشاط هذا الهيكل الصناعي في نشاطه الجديد البديل عن الخميرة الصناعية سيمكن من استحداث أكثر من 200 منصب عمل مباشر جديد إضافة إلى ما يقارب 400 منصب آخر غير مباشر ما سيسمح حسبه بإنعاش التنمية بهذه المنطقة.