لا زالت الواردات الجزائرية من حليب التحويل تتراجع خلال الأشهر العشرة الأولى من سنة 2013 لتبلغ 79ر878 مليون دولار مقابل 401ر972 مليون دولار خلال نفس الفترة من السنة الماضية أي انخفاض ب 62ر9 بالمئة حسبما علم لدى الجمارك الجزائرية. و أفاد المركز الوطني للإعلام الآلي و الإحصائيات التابع للجمارك بأن كميات الحليب المستوردة انخفضت ب 4ر15 بالمئة منتقلة من 262.830 طن خلال الأشهر العشرة الأولى من سنة 2012 إلى 222.371 طن خلال نفس الفترة في 2013. و تعمل الدولة التي تخصص سنويا أكثر من 46 مليار دج لدعم فرع الحليب على تشجيع الانتاج المحلي قصد التقليص من فاتورة الاستيراد. و تم وضع ترتيب لتطوير انتاج الحليب الوطني بحيث يخصص منحة قدرها 4 دج/للتر الواحد لإدماج الحليب الطازج في عملية التحويل في حين تستفيد وحدات انتاج الحليب التي تستعمل جميع قدراتها لانتاج حليب الأكياس انطلاقا من الحليب الطازج من منحة قيمتها 7 دج/للتر الواحد. كما يتضمن هذا الترتيب عدة إجراءات تحفيزية "هامة" لصالح المربين و جامعي الحليب و المحولين و حتى منتجي بعض أغذية الانعام مثل الذرة و الأعلاف الخضراء.
و يندرج تطوير فرع الحليب في إطار السياسة الفلاحية التي تهدف إلى القيام بفرع مدمج للحليب و تجمع مختلف الفاعلين الذين يتدخلون في مرحلة ما قبل الإنتاج و ما بعده (المنتجين و جامعي الحليب و المحولين و الهياكل التقنية و الديوان المهني المشترك و المونين).