الوادي : تشييع جثمان شهيد الواجب الوطني الطيار المقدم نصر بكوش بمقبرة سيدي يوسف    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى أزيد من 49 ألف شهيد و 112 ألف جريح    قوجيل: الجزائر تمضي بثبات نحو استقلالها السياسي والاقتصادي    الخارجية تُصدر بيانًا حول رفض فرنسا تسليم بوشوارب    وزيرة البيئة تؤكد أن الدولة عازمة على تحقيق نقلة نوعية في تسيير قطاع البيئة    الرابطة الأولى: فوز شباب بلوزداد على اتحاد بسكرة (4-2)    المغرب: تحذير من مخاطر الاختراق الصهيوني الذي طال كافة المجالات في المملكة    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    نسبة جاهزية موزعات البريد الآلية بلغت 96 بالمائة عبر الوطن    تشغيل: بن طالب يبرز جهود القطاع في عصرنة المرفق العمومي ضمانا لجودة الخدمات    سويسرا : يوم تضامني مع المعتقلين السياسيين الصحراويين و حملة توقيعات للمطالبة بالإفراج عنهم    السيد سايحي يبرز مجهودات الدولة في توفير الهياكل الصحية عبر مختلف ربوع الوطن    المديرية العامة للاتصال برئاسة الجمهورية تعزي في وفاة الصحفية بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    اليوم الدولي للغابات: تنظيم حملات للتشجير والتحسيس حول الحفاظ على الثروة الغابية بغرب الوطن    سعداوي يترأس ندوة وطنية مع مديري التربية للولايات    حوادث المرور بالمناطق الحضرية: وفاة 13 شخصا وإصابة 456 آخرين خلال أسبوع    نحو إدراج التراث الأثري لمدينة تبسة ضمن القائمة الإرشادية للتراث العالمي بالجزائر    وزير الداخلية و الجماعات المحلية و التهيئة العمرانية في زيارة عمل إلى ولاية قسنطينة    حشيشي يؤكد على ضرورة الالتزام بآجال المشروع الجديد لضغط الغاز بغرد النص    وفاة الصحفية السابقة بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    بطولة إفريقيا للمحليين 2025 : المنتخب الوطني يجري ثاني حصة تدريبية له    مونديال 2026: "الخضر" يكثفون تحضيراتهم قبل التوجه إلى فرانسيس تاون    الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    روتايو.. شر بشري وغباء إداري    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    جبهة وطنية إعلامية للدفاع عن صورة الجزائر    نجوم في بيت الفن والسمر    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    إطلاق جائزة رئيس الجمهورية للباحث المبتكر    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    إحباط تمرير 30 قنطارا من الكيف عبر الحدود مع المغرب    سلطة الضبط توجه إعذارات ل5 قنوات تلفزيونية    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    مغدوري: عيد النصر…فرصة للتذكير بضرورة احترام رموز الثورة التحريرية    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    الجزائر تستنكر صمت مجلس الأمن أمام " الفظائع" المرتكبة في غزة    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



معرض بالجزائر العاصمة مخصص لفن الطبخ والصناعات التقليدية
يناير 2971
نشر في المواطن يوم 13 - 01 - 2021


افتتح بالجزائر العاصمة معرض مخصص لفن الطهي والحرف اليدوية والصناعات التقليدية وذلك في إطار احتفالات رأس السنة الامازيغية الجديدة، يناير 2971.كما أن هذا المعرض الذي يمتد إلى غاية 14 يناير الجاري في قصر الثقافة مفدي زكريا، والمفتوح لجمهور كبير تحت شعار "فنون الطهي التقليدية"، يضم حوالي 41 عارضا من الجزائر العاصمة، خنشلة (ضيف شرف)، تيزي وزو، بجاية، البويرة و مستغانم، الذين يمثلون على التوالي مناطق وسط البلاد وشرقها وغربها. ويرجع الغياب الملحوظ لمنطقة جنوب الجزائر التي كانت ستمثلها ورقلة، بحسب المنظمين، إلى "استحالة قيام العارضين بهذه الولاية بالتنقل لأسباب تتعلق بالأمن الصحي المتعلق بوباء كوفيد -19". وتوجد في القاعة الكبرى لقصر الثقافة، عدة أجنحة مخصصة للاحتفال ب "يناير 2971"، مما يسمح للزوار بمعرفة مهارات الأجداد ، التي قدمها عارضون بملابس تقليدية، يعملون على قدم وساق للرد على أسئلة محاوريهم ولكن أيضًا وقبل كل شيء لتحسيسهم بأهمية وضرورة الحفاظ على هذا التراث الذي يبلغ عمره ألف عام ونقله في بعده المزدوج، الثقافي والتاريخي.كما يمكن للزوار أن يطلعوا على مستوى مختلف الأجنحة، و الاستمتاع بفنون الطهي والحلويات التقليدية مثل الكسكس، البركوكس، والرفيس، والكعك، "ثيغريفين" (الفطائر) و "لمسمن"، وكذلك الحرف المتعلقة بنسيج السجاد، وحصاد الحبوب، وجني العسل، وتشكيل النحاس والسيراميك، والحلي التقليدية، وكذلك المنتجات الجلدية التقليدية. للتذكير أن المعرض الكبير المخصص لفنون الطهي والحرف اليدوية والصناعات التقليدية في إطار الاحتفال ب "يناير 2971"، نظم من قبل قصر الثقافة مفدي زكريا، تحت إشراف وزارة الثقافة والفنون.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.