بلغ إجمالي محصول الحبوب لموسم الحصاد والدرس 2009 - 2010 بولاية الجلفة 161540 قنطار من مختلف أصناف الحبوب حسبما علم من المصالح الفلاحية. واستنادا لذات المصالح، فإن المحصول المحقق في مساحة مغروسة ناهزت ال 75 ألف هكتار يعتبر ضئيلا بالمقارنة مع ما تم تحصيله الموسم الفارط والذي فاق التوقعات من خلال تحقيق أزيد من 786 ألف قنطار أي بفائض يقدر ب 520 ألف قنطار. ويرجع ذات المصدر هذه المعطيات إلى كميات التساقط المسجلة في تلك الفترة عموما و التي تعتبر عاملا أساسيا للرفع من الإنتاج بالولاية نظرا لطابع المنطقة السهبية للمنطقة بالإضافة إلى الظروف المناخية المساعدة في تحسين إنتاجية الحبوب. كما يضيف ذات المصدر أن موسم 2009 - 2010 عرف جفافا إلى حد ما سيما بالمنطقة الجنوبية التي لم يرق فيها إنتاج الحبوب إلى المستوى المطلوب على عكس الجهة الشمالية للولاية التي تم فيها تحقيق نسبة محصول معتبرة. وعن كميات أصناف الحبوب التي تم تحصيلها الموسم الحالي في مساحة محصودة ناهزت ال 35 ألف هكتار من مجموع 75 ألف هكتار مساحة مغروسة يأتي صنف الشعير في الصدارة بمجموع 124710 قنطار، يليه القمح الصلب بإجمالي 25680 قنطار، في حين بلغ محصول القمح اللين 9210 قنطار إلى جانب ذلك تم تحقيق محصول ناهز 1940 قنطار في ما يتعلق وصنف الخرطال.