تحتضن ولاية تيزي وزو فعاليات أسبوع الطبخ التقليدي بقرية أيت زلال ببلدية الصوامع إلى جانب برمجة محاضرات حول الأكلات التقليدية مع مسابقات فكرية و أدبية وفنية و رياضية من تنظيم جمعيتي ثويزي واصغ الثقافيتين و لجنة القرية بالتنسيق مع المجلسين الشعبيين الولائي و البلدي و ذلك إحياءا لذكرى يوم العلم الوطنية. ومن بين أهم فقرات نشاطات أسبوع الطبخ التقليدي بقرية أيت زلال بدائرة مقلع فإن محور المداخلات العلمية يتعلق بموضوع التغذية الطبيعية المعروفة لدى العامة بالنمط المتوسطي ينشطها الإعلامي محمد غبريني والسادة مصطفى بوزيدي وسيد علي لحلو إلى جانب مسابقات في الطبخ و أخرى حول أحسن نص شباني أدبي حول مظاهر الحياة بالقرية و حول الكاتب المختص في الثقافة الأمازيغية المرحوم سعيد أعمر بوليفة على أن تحرر باللغات الثلاث القبائلية و العربية و الفرنسية. كما يتم تنظيم زيارات موجهة للوفود المدعوة إلى كل من ضريح الوالي الصالح الشيخ أمقران و منزل الشهيد العيمش علي و كذلك المسكن المتواضع الذي استقر فيه لبعض الأيام المجاهد حسين أيت أحمد خلال ثورة نوفمبر المجيدة. وسيكون للجمهور و الزوار على موعد مع ليالي الشعر والمسرح و تاريخ أبطال المقاومة و التحرير لكامل البلاد من خيرة أبناء هذه البقعة الجغرافية من نير وذل الاستعمار الفرنسي.