Quelque 1 657 tonnes de pomme de terre ont été stockées à Sidi Bel Abbès en application du système de régulation des produits agricoles de large consommation, révèle un bilan nouvellement établi par les services de l'agriculture. L'opération de prélèvement et de stockage qui avait été initiée à la fin du mois de juillet dernier a été effectuée en collaboration avec quatre opérateurs dont les infrastructures de conservation sous froid totalisent une capacité de contenance estimée à quelque 7 285 tonnes. Une commission technique relevant de la direction de l'agriculture a été installée à l'effet de procéder à la vérification de la conformité des infrastructures de conservation sous froid aux normes requises et des conditions de stockage des produits agricoles. Il y'a lieu de signaler, par ailleurs, que la mise en œuvre du système de régulation des produits agricoles de large consommation est supervisée par une cellule d'observation composée notamment des représentants de l'agriculture, de l'inspection phytosanitaire et du commerce.