Photo : Slimen S.A. Chroniqueur, critique littéraire, poète et secrétaire général au HCA (Haut commissariat à l'amazighité), Youcef Merahi porte un grand intérêt au patrimoine immatériel amazigh et donne régulièrement des lectures et des conférences lors des manifestations culturelles diverses, en Algérie et à l'étranger. Il revient dans cette interview sur sa vie spirituelle durant le mois de Ramadhan. Comment passez-vous votre temps durant le mois de Ramadhan ? J'emploie mon temps d'une manière utile. Si le temps est si précieux et si important, il l'est d'autant plus durant les périodes de bénédiction et de grâce, notamment durant le mois de Ramadhan où la rétribution est bien plus importante. Je passe la journée au HCA. Puis, j'emploie mon temps à bouquiner. Actuellement, je suis en train de lire le dernier livre de Yasmina Khadra «L'équation africaine». Je suis aussi sur la lecture d'une collection, une œuvre posthume d'un penseur kabyle. Il s'agit de Sidi M'hand Oulhoucine Sahnouni. Je m'intéresse aussi à un autre ouvrage qui s'intitule «Inssaniyate», qui traite des idiums et de la pratique discursive. Apres le f'tour, j'accomplis les prières surérogatoires (tarawih). Je dois admettre que je me sens meilleur grâce à mon abnégation envers le devoir religieux. Un mot sur la consommation alimentaire durant ce mois béni ? Nous devons nous conformer aux conseils fondamentaux afin de consommer rationnellement et utiles, en optant pour l'élaboration d'une liste des produits à acheter et ne pas céder à la tentation. La consommation excessive a des retombées néfastes sur l'économie et sur la santé du citoyen, voire de la famille. Il est nécessaire de contrôler la validité des produits périssables comme les viandes, les œufs, le lait et ses dérivés, les plats cuits, les boissons et autres pains vendus à même les trottoirs, ainsi que les boîtes de conserves. Quels sont les mérites du jeûne pour vous ? Le jeûne permet à l'Homme de tester son endurance, de fortifier sa volonté. Les vertus purificatrices du jeûne sur l'organisme sont prouvées unanimement par la médecine moderne. Quel plat préférez-vous ? Et êtes-vous exigeant ? Indubitablement, lamtawem. J'adore ce plat. A vrai dire, je ne suis pas exigeant en cuisine. Je suis plus gourmand que gourmet. Avez-vous le temps pour pratiquer le sport ? Je trouve un peu de mon temps pour effectuer la marche. Ça m'aide à réfléchir et à méditer.