Tous les artisans sont confrontés à un casse-tête administratif que ce soit pour la confection de la carte d?artisan ou pour bénéficier de l?aide de l?Etat. L?absence de local pour les jeunes artisans et l?accès difficile à la matière première à cause de la multiplication des intermédiaires sont également des problèmes qui freinent l?évolution du travail artisanal. Sans compter les détours administratifs par lesquels il faut passer pour asseoir dans la légalité son activité artisanale. M. Boulaâcheb, fabricant de produits artisanaux en cuir, parle de rupture entre l?administration des impôts et la Casnos qui fait perdre aux artisans tous les avantages mis à leur disposition pour démarrer et faire fructifier leurs activités. Face à une telle «injustice», la majorité d?entre eux optent pour le travail au noir ou quittent carrément le navire pour se lancer dans la logique économique des fast-foods et de l?importation.