L'UGCAA a plaidé pour la création d'une entreprise publique chargée de la gestion des marchés de gros des fruits et légumes, et la cession aux mandataires des carreaux qu'ils gèrent au niveau de ces marchés, au lieu du mode de location actuellement en vigueur. La Fédération nationale des marchés de gros de fruits et légumes, affiliée à l'UGCAA, a demandé aussi à être associée dans la concrétisation des initiatives du ministère du Commerce, visant à mieux organiser ces marchés au nombre de 45 au niveau national et qui comptent environ 1.500 mandataires.
