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Présentation d'un cours sur le diabète
Journée mondiale du diabète
Publié dans Le Temps d'Algérie le 14 - 11 - 2009

Un cours sur le diabète a été présenté au grand public à Alger par le Pr Mustapha Khalfa, président de l'Association algérienne de diabétologie, et le Dr Abdelaziz Daoud diabétologue.
Plus de 130 diabétiques sont venus de Tipaza, Tizi Ouzou, Blida, Boumerdès et Birkhadem (Alger), de l'association de pédiatrie de Bab El Oued outre les visiteurs qui se sont rendus à la pépinière de Cheraga où ils ont reçu des précisions sur comment vivre avec le diabète et se prémunir contre ses complications.
Le Pr Khalfa a, dans ce cadre, présenté un cours illustré sur l'alimentation saine que le diabétique doit suivre à l'effet de ne pas s'exposer à un danger par une hyper ou une hypoglycémie.
Les familles présentes à la pépinière de Cheraga aux côtés des diabétiques ont suivi avec beaucoup d'intérêt les informations prodiguées par le Pr Khalfa sur le diabète.
De nombreuses questions ont été posées sur cette maladie qui a pris de l'ampleur ces dernières années. Parmi les types d'aliments que le diabétique doit consommer, le Pr a cité les légumes, certains fruits et les viandes blanches pauvres en matière grasse.
De son côté, le Dr Daoud a conseillé les diabétiques de respecter les heures des repas, de ne pas faire trop cuire les pâtes car contenant des glucides et de ne pas abuser de certains fruits riches en sucres tels la banane, le raisin, les dattes, la grenade et les cerises.
Pour ce qui est des sucres disponibles sur le marché et qui remplacent le sucre de synthèse, le Dr Daoud a recommandé de ne pas utiliser le glucose ou le fructose mais préférer l'aspartame qui malgré sa douceur ne contient pas de calories.
L'association algérienne de diabétologie a distribué en collaboration avec la fédération des associations des diabétiques des dépliants sur cette maladie et organisé un concours de dessin au profit des enfants.


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