Il a été de ceux qui ont marqué l'histoire de ce grand club. La jeunesse sportive de Kabylie a un passé extrêmement riche et glorieux. Mais les hommes qui ont contribué à faire briller ce club ne sont pas forcément honorés à la hauteur des sacrifices qu'ils avaient consentis. L'une des étoiles de la JSK, frappée de plein fouet par l'ingratitude, Arezki Kouffi. Un grand joueur au talent rare. Il a intégré le club phare du Djurdjura juste après l'Indépendance. A l'instar de tous les jeunes de son quartier natal, Lala Saïda, en Haute-Ville, il avait commencé à jouer sur un petit terrain qui servait à beaucoup de jeunes à l'époque. Actuellement, ce «stade» est remplacé par une cantine scolaire, qui abrite plusieurs associations tiziouzéennes. C'est grâce à Hamidi Hamoud, un voisin et ancien scout qu'Arezki Kouffi a intégré la JSK dans la catégorie minimes. Il avait 14 ans. A l'époque, le stade Oukil-Ramdane était occupé par l'armée française et le stade du 1er-Novembre n'était pas encore doté de tribunes. A l'âge de 17 ans, il rejoint la catégorie seniors, son talent ne pouvant échapper à personne. La JSK était en division honneur. A la JSK, évoluaient déjà des joueurs comme Cherak, Haouchine, Baïdi, El Hararari. Durant la saison 1967/1968, C'est Arezki Kouffi qui a inscrit le but de la victoire contre le club de Boufarik à cinq minutes de la fin. Un but qui a permis à la JSK d'accéder à la division supérieure. Une année plus tard, la JSK se retrouve en division2. Juste après, l'accession à la première division est venue couronner les sacrifices fournis par des joueurs que seul le plaisir de jouer motivait. Le premier match en première division joué par la JSK, et auquel a participé Arezki Kouffi, a été disputé contre l'équipe de Guelma en 1970. La première année de la JSK en première division a vu des joueurs de renom y évoluer comme Cerbah, Hannachi, Derridj, Kaïd, Yousfi, Younsi, Iboud, Anane... Arezki Kouffi, qu'on peut croiser aujourd'hui à Tizi Ouzou, avec sa modestie et son naturel, a assisté à tous ces moments de gloire mémorables. Mais en 1975, il s'est retiré de la JSK. Pourtant, il pouvait encore beaucoup donner car il n'avait que 25 ans. Ce retrait était intervenu juste après sa participation à la Coupe maghrébine, au Maroc. Arezki Kouffi ne pouvait plus s'adapter dans son club avec l'arrivée de nouveaux joueurs d'une nouvelle génération.