ضرائب: اطلاق يوم الأربعاء منصة رقمية لاقتناء قسيمة السيارات عن بعد    اتصالات الجزائر تفوز بجائزة..    الجزائر وإيطاليا ملتزمتان بتعزيز الشراكة    عطاف يدعو الى الالتفاف حول الشعب الفلسطيني لدعم تثبيت وقف إطلاق النار وجهود اعادة الاعمار    حرية التعبير أصبحت جريمة في المغرب!    انطلاق معرض رمضان في القصر    حوادث المرور.. كابوسٌ في رمضان    فرنسا تحاول لعب دور الضحية    منذ 67 سنة خلت, إستشهاد صقر جبال الزبربر, القائد سي لخضر    تحديد كيفيات تطبيق تخفيض 10 بالمائة    وزارة المالية توضّح..    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48405 شهداء و111835 جريحا    الجزائر تعرب عن قلقها إزاء تفاقم الوضع الإنساني في فلسطين والإنتهاكات الممنهجة في الصحراء الغربية    زروقي يبحث سبل التعاون في مجال المواصلات السلكية واللاسلكية مع نظيريه الصومالي والموزمبيقي    اجتماع ثلاثي جزائري-تونسي-ليبي بالقاهرة قبيل انطلاق أشغال القمة العربية الطارئة    رمضان 2025 : الديوان الوطني للخدمات الجامعية يسطر برنامجا خاصا لفائدة الطلبة    نشرية خاصة : أمطار رعدية مرتقبة على عدد من ولايات الوطن ابتداء من يوم الثلاثاء    وزارة التربية الوطنية تعلن عن رزنامة الامتحانات للسنة الدراسية 2025/2024    جامعة وهران 1 "أحمد بن بلة" في المرتبة الثانية وطنيا حسب تصنيف "سيماجو" الدولي    المهرجان الثقافي الوطني للعيساوة بميلة: انتقاء 14 فرقة وجمعية للمشاركة في الطبعة ال14    كرة القدم : انطلاق المرحلة الثالثة من تكوين مشغلي نظام حكم الفيديو المساعد "الفار"    كرة القدم/ تصفيات كأس العالم 2025: المنتخب الوطني للإناث يباشر معسكره التحضيري تحسبا لمقابلة بوتسوانا    التلفزيون الجزائري يحيي السهرات الغنائية "ليالي التلفزيون" بالعاصمة    الأونروا) تعلن استمراريتها في تقديم الخدمات الصحية بغزة    خنشلة : أمن دائرة بابار توقيف شخص و حجز مخدرات    سعيود يترأس اجتماعا ليرى مدى تقدم تجسيد الترتيبات    الغذاء الأساسي للإعلام في علاقته مع التنمية هو المعلومة    غويري سعيد بقيادة مرسيليا للفوز ويشيد بثقة دي زيربي    مدرب بوتسوانا يتحدى "الخضر" في تصفيات المونديال    الخطط القطاعية ستكون نواة صلبة لترقية الصادرات    قانون المنافسة لمكافحة المضاربة والاحتكار وحماية المواطن    رئيس الجمهورية يستقبل نائب رئيس الوزراء الإيطالي    الجزائر حامية ظهر فلسطين    البطل العربي بن مهيدي فدائي ورجل ميدان    حجز 2 مليون كبسولة من المؤثرات العقلية    بيوت تتحول إلى ورشات لإنتاج "الديول" و"المطلوع"    صيام بلا انقطاع بفعل الفزع والدمار    تكريم 12 خاتما لكتاب الله    دوريات تفتيشية مفاجئة على الإطعام بالإقامات الجامعية    السيادة للعروض المسرحية    إطلالة مشرقة على الجمهور بعد سنوات من الغياب    رمضان فرصة لإزالة الأحقاد من النفوس    عادل عمروش مدرب جديد لمنتخب رواندا    موسم الحج 2025: السيد سعيود يسدي تعليمات للتكفل الأمثل بالحجاج على مستوى المطارات    اليوم العربي للتراث الثقافي بقسنطينة : إبراز أهمية توظيف التراث في تحقيق تنمية مستدامة    المدية: وحدة المضادات الحيوية لمجمع "صيدال" تشرع في الإنتاج يونيو المقبل    فتاوى : المرض المرجو برؤه لا يسقط وجوب القضاء    وزارة الثقافة تكشف عن برنامجها خلال شهر رمضان    وزارة الثقافة والفنون: برنامج ثقافي وفني وطني بمناسبة شهر رمضان    كرة القدم داخل القاعة (دورة الصحافة): إعطاء إشارة انطلاق الطبعة الرابعة سهرة اليوم بالقاعة البيضوية بالعاصمة    أوغندا : تسجل ثاني وفاة بفيروس "إيبولا"    عبد الباسط بن خليفة سعيد بمشاركته في "معاوية"    صلاة التراويح    مولودية الجزائر تعزّز صدارتها    ذهب الظمأ وابتلت العروق    بحث سبل تعزيز ولوج الأسواق الإفريقية    شهر رمضان.. وهذه فضائله ومزاياه (*)    العنف يتغوّل بملاعب الجزائر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تعرف على فوائد الجوز غير المألوفة!
نشر في أخبار اليوم يوم 22 - 04 - 2016

يصنف البعض (الجوز) على أنه من الثمار غير الصحية نظرا لما يحتويه من نسب عالية من الدهون والسعرات الحرارية لكن الدراسات الحديثة أثبتت خطأ ذلك التصنيف إلى حد كبير.
فقد تبين أن الجوز يعد من الثمار الغنية بالدهون الصحية الأساسية وبمضادات الأكسدة والفيتامينات والبروتينات والألياف مما يشير إلى أننا لو أردنا منح مرادف لثمرة الجوز فسيكون (الغذاء الممتاز).
ومن الجدير بالذكر أن ثمرة الجوز تحتوي على نسبة قليلة من الصوديوم وتعد خالية من الكولسترول فضلا عن أن الجوز يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة والتي تعد صحية أكثر من الدهون المتعددة غير المشبعة والتي تحتويها باقي أنواع المكسرات.
من خلال ما سبق يمكن توقع الكم الكبير من الفوائد التي تحتويها ثمرة الجوز والتي تتضمن ما يلي:
- تحسين الذاكرة: تحتوي ثمرة الجوز على الأحماض الدهنية الأساسية _أوميغا 3 و6_ والتي يمكن أن تلعب دورا مهما في تحسين الذاكرة والقدرات الإدراكية للمرء.
- الحماية من الإصابة بالاكتئاب: تعد نوعية الغذاء من الأمور التي تلعب دورا مهما فيما يتعلق بصحة المصابين بالاكتئاب فقد تبين على سبيل المثال أن انخفاض مستوى ال(أوميغا 3) يتسبب بالإضرار بالمصابين بالاكتئاب وهو أمر متوقع نظرا لكون ال(أوميغا 3) مفيدا لصحة الدماغ. ويعد الجوز من الثمار الغنية بأحماض (أوميغا 3) التي تسهم بالوقاية من الإصابة بالاكتئاب.
- تحسين قدرات المرء الحركية: نظرا لغناها بأحماض (أوميغا 3) الدهنية والتي ذكرت أنها مفيدة للدماغ فإنها ونظرا لتلك الفوائد تلعب دورا مهما وحيويا في تحسين القدرة الحركية للمرء في حال تم تناولها باعتدال.
- صحة الشعر والأظافر: يعد الجوز من أهم المصادر التي تحتوي على البيوتين أو (فيتامين ب7) الذي يعتقد بأنه يسهم في نمو الشعر والأظافر بشكل أقوى وأطول وفضلا عن ذلك فإن (فيتامين ب7) يمنع تساقط الشعر. كما أن (فيتامين ه) الموجود في ثمرة الجوز يسهم بمساعدة الشعر على النمو بشكل صحي وبراق.
- المساعدة في الوقاية من سرطاني الثدي والبروستات: يعد الجوز من أكثر المكسرات الغنية بمضادات الأكسدة وبسبب تلك المضادات فقد تبين أن للجوز قدرة على إبطاء نمو سرطاني الثدي والبروستات.
- صحي للجلد: نظرا لكون الجوز غنيا بمضادات الأكسدة و(فيتامي ه) مثلما ذكرت منذ قليل فإن تناوله يسهم بأن يبدو جلد المرء أكثر شبابا وصحة. فضلا عن هذا يمكن للمرء استخدام زيت الجوز للتخلص من مشاكل البشرة الجافة.
- الحماية من أمراض القلب: أثبتت الدراسات في عدة دول في العالم أن تناول 2-3 حصص من الجوز يوميا يعمل على خفض مستوى الكولسترول في الدم لدرجة تكفي بالوقاية من أمراض القلب التاجية. لذا لو كنت تعاني أو أحدا من عائلتك من أحد أمراض القلب فإنه يجب عليك البدء بزيادة الاهتمام بثمرة الجوز.
- المساعدة في خسارة الوزن: غالبا ما يشكو الناس خلال فصل الشتاء بأنهم قد اكتسبوا عدة كيلوغرامات إضافية إلى وزنهم والتي ينبغي عليهم خسارتها من جديد ويأتي هنا أيضا دور الجوز الذي يحتوي على الكثير من الألياف والبروتينات التي تسهم بإطالة فترة إحساس المرء بالشبع.
- زيادة الطاقة: من ضمن الفوائد الفورية التي يقدمها الجوز قدرته على منح المرء الطاقة والنشاط نظرا لكونه غنيا ب(فيتامين ب). ويمكن لهذه الميزة أن تلعب دورا مهما في عملية خسارة الوزن فعندما يشعر المرء بالطاقة فإنه يصبح أكثر ميلا إلى ممارسة التمارين الرياضية.
- ملاحظة مهمة: الإفراط يعد سيئا في كل شيء لذا يجب الحذر من الإفراط بتناول الجوز حيث يعتقد أنه يمكن أن يسبب حصى الكلى لذا فإن حوالي 50 غراما يوميا من الجوز تعد الكمية المثالية للمرء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.