حجز 2 طن من اللحوم البيضاء غير الصالحة للاستهلاك

قسنطينة/في عملية استهدفت شاحنات التبريد

في عملية نوعية قامت بها مصالح مديرية التجارة بولاية قسنطينة، مع نهاية الأسبوع الماضي تمكنت نفس المصالح من مداهمة ومراقبة شاحنات التبريد الخاصة بنقل اللحوم البيضاء حيث تمكنت من حجز أكثر من طنين من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك بسوق بومزو الواقع بوسط المدينة وقد قام أعوان مراقبة الجودة و قمع الغش و بالتنسيق مع مصالح الشرطة، ابتداء من الساعة الخامسة لصبيحة يوم 27 أكتوبر الماضي، بعملية مراقبة مسّت شاحنات التبريد التي تنقل اللحوم إلى سوق بومزو بوسط مدينة قسنطينة، حيث عاينوا 35 شاحنة، و سجلوا 8 مخالفات حرّروا على إثرها 8 محاضر متابعة قضائية، و تم خلال هذه العملية حجز أكثر من 2 طن من الدجاج و الديك الرومي و السردين، بقيمة مالية تفوق 690 ألف دينار جزائري، و تمثلت أسباب المخالفات في غياب الوسم، و عدم احترام شروط التبريد و النظافة، و قد تم إتلاف كامل الكمية المحجوزة، بسبب إمكانية تشكيلها خطر على صحة المستهلك