ربط باحثون في جامعة لوند بالسويد بين شرب الحليب وتحسن صحة المرضى، مع تقليل مخاطر الإصابة بالسكري ومتلازمة التمثيل الغذائي وسرطان القولون بشكل خاص، ووجد الباحثون السويديون، في دراسة جديدة أجروها، أن بروتين “اللاكتوفيريسين4-14”، وهو بروتين يوجد في الحليب معروف بفائدته الصحية، يقلص بصورة كبيرة معدل النمو لخلايا سرطان القولون بمرور الوقت، من خلال إطالة عمر دورة الخلية قبل أن يتكاثر الكروموسوم فيها، ولدى العلاج بهذا البروتين تتقلص الأضرار التي تلحق بالحمض النووي “دي إن إيه” في خلايا سرطان القولون المعرضة للأشعة فوق البنفسجية.ولفهم الآلية التي يقلص بها هذا البروتين أضرار الحمض النووي، قاس الباحثون السويديون مستويات عدة بروتينات تشترك في تعاقب دورة الحياة الخلية، ولاحظوا أن الحمض النووي في البروتين المذكور يقوم بإصلاح الضرر بصورة فعالة ومنع موت الخلايا.