يعتبر الرمان من الأغذية التي توفر بعض الحماية ضد مرض الزهايمر، وفقا لدراسة جديدة نشرت في مجلة الجمعية الكيميائية الأمريكية. وقد أظهرت الدراسة الحديثة أن مستخلص وعصير الرمان، مصدر غني بمادة ”البوليفينول” المضادة للأمراض، والتي تحسن من وظائف المخ. وأشار الباحثون إلي أن مرض الزهايمر يصيب الإنسان بسبب إنتاج بروتينات تدعي ”الأميلويد” في الدماغ، مما يسبب فقدان الذاكرة ومشاكل الإدراك، والموت في نهاية المطاف. وأوضح الباحثون من جامعة رود ايلاند عبر الموقع الطبي الأمريكي “Newsmax Health”، أن الرمان يحتوي علي مادة تسمى “urolithins”، والتي تعمل على قتل البكتيريا الضارة الموجودة في الأمعاء. وأضاف الدكتور أنافيندرا سيرام، الأستاذ المشارك في العلوم الطبية الحيوية والأدوية، أن الرمان يحتوي علي 21 مركب مضاد للالتهابات، كما أنه يعزز صحة الأعصاب المشتركة في تطوير مرض الزهايمر.