مالية: تعميم رقمنة قطاع الضرائب في غضون سنتين    الأسبوع الوطني للأبواب المفتوحة على التوجيه المدرسي والمهني من 4 إلى 8 مايو المقبل    السيد عطاف يجري بهلسنكي محادثات مع وزير التجارة الخارجية والتنمية الفنلندي    معرض أوساكا 2025 : تخصيص مسار بالجناح الوطني لإبراز التراث المادي واللامادي للجزائر    غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 51355 شهيدا و117248 جريحا    تصفيات كأس العالم لإناث أقل من 17 سنة: المنتخب الوطني يواصل التحضير لمباراة نيجيريا غدا الجمعة    فضاء هام" للحوار والتفكير الاستراتيجي والعمل الميداني    قسنطينة : إعادة تشغيل المصعد الهوائي للمدينة    توقيف 12 عنصر دعم للجماعات الإرهابية خلال أسبوع    وفاة المجاهد عضو جيش التحرير الوطني خماياس أمة    الوزير الأول, نذير العرباوي, يترأس, اجتماعا للحكومة    أمطار رعدية ورياح على العديد من ولايات الوطن    المسيلة : حجز أزيد من 17 ألف قرص من المؤثرات العقلية    اختتام الطبعة ال 14 للمهرجان الثقافي الدولي للموسيقى السيمفونية    الجزائر تجدّد التزامها الثّابت بدعم حقوق الفلسطينيين    استحضار لبطولات وتضحيات الشهداء الأبرار    العدوان الصهيوني حوّل غزة إلى "أرض لليأس"    جريمة التعذيب في المغرب تتغذّى على الإفلات من العقاب    قانون التعبئة العامة يحدّد المسؤوليات في مواجهة التحدّيات    مناقشة تشغيل مصنع إنتاج السيارات    جهود مستعجلة لإنقاذ خط "ترامواي" قسنطينة    الصناعة العسكرية.. محرّك رئيسي لتطوير الاقتصاد الوطني    تعليمات لإنجاح العملية وضمان المراقبة الصحية    3آلاف مليار لتهيئة وادي الرغاية    الذّكاء الاصطناعي ضمن الوحدات التكوينية لطلبة الدكتوراه    بيتكوفيتش فاجأني وأريد إثبات نفسي في المنتخب    البطولة الافريقية المدرسية: انهزام المنتخب الجزائري أمام جنوب افريقيا (0-2)    محرز يواصل التألق مع الأهلي ويؤكد جاهزيته لودية السويد    بن زية قد يبقى مع كاراباخ الأذربيجاني لهذا السبب    وفد تشيكي من مدرسة براغ للسينما يزور المعهد الوطني العالي للسينما    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    تجارب محترفة في خدمة المواهب الشابة    "شباب موسكو" يحتفلون بموسيقاهم في عرض مبهر بأوبرا الجزائر    الكسكسي الجزائري.. ثراء أبهر لجان التحكيم    مسيرة الحرية: رابطة الصحفيين والكتاب الصحراويين بأوروبا تندد باستهداف الصحفيين من طرف بلطجية المخزن    انطلاق أشغال المؤتمر ال25 للرابطة العربية لجمعيات الروماتيزم بالجزائر العاصمة    معالجة أزيد من 31 مليون طن من البضائع    مولوجي تبرز جهود حماية ذوي الاحتياجات السمعية    الجزائر تؤكد التزامها بدعم دول إفريقيا    الجزائر تتعرّض لمؤامرة كبرى    استشهاد 600 طفل في غزّة خلال شهر    غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 51305 شهيدا و117096 جريحا    بطولة الرابطة الأولى: رئيس الاتحادية يدعو الأندية إلى ضمان السير الحسن للمقابلات في إطار التنافس النزيه    تقاطع المسارات الفكرية بجامعة "جيلالي اليابس"    هدّاف بالفطرة..أمين شياخة يخطف الأنظار ويريح بيتكوفيتش    البطولة السعودية : محرز يتوج بجائزة أفضل هدف في الأسبوع    رقمنة القطاع ستضمن وفرة الأدوية    تمنراست: الكتابة والنشر ضمن أولويات برنامج المحافظة السامية للأمازيغية    تحدي "البراسيتامول" خطر قاتل    صناعة صيدلانية: رقمنة القطاع ستضمن وفرة الأدوية و ضبط تسويقها    قسنطينة : اختتام الطبعة 14 للمهرجان الثقافي الوطني للشعر النسوي    موضوع ندوة علميّة : إبراز جهود جمعيّة العلماء المسلمين في النّهوض بالمرأة والأمّة    هذه مقاصد سورة النازعات ..    تسهيل وتبسيط الإجراءات أمام الحجّاج الميامين    هذه وصايا النبي الكريم للمرأة المسلمة..    ما هو العذاب الهون؟    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بمشاركة أكثر من‮ ‬50‮ ‬طاهياً‮ ‬هاوياً
إنطلاق المسابقة الوطنية للهواة في‮ ‬فن الطهي‮ ‬بالبليدة‮ ‬
نشر في المشوار السياسي يوم 16 - 06 - 2019


تحتضن ولاية البليدة،‮ ‬ولأول مرة،‮ ‬فعاليات المسابقة الوطنية للملعقة الذهبية للهواة في‮ ‬فن الطهي‮ ‬والمنتظر أن تعرف مشاركة أكثر من‮ ‬50‮ ‬طاهيا هاويا ممثلين لمختلف ولايات الوطن،‮ ‬حسب ما كشف عنه المنظمون‮.‬ وأوضح الشاف لعلمي‮ ‬حكيم،‮ ‬المشرف على هذه المسابقة الوطنية التي‮ ‬سيحتضن فعالياتها مركز التسلية العلمية بمركز الأعمال بباب الجزائر وسط مدينة البليدة،‮ ‬أن تعرف مشاركة أكثر من‮ ‬50‭ ‬طاهيا ممثلين لمختلف مناطق وولايات الوطن بما فيها الجنوب الكبير وكذا من الولايات الشرقية والغربية للبلاد‮.‬ وستشكل هذه المسابقة التي‮ ‬ستتواصل على مدار ثلاثة أيام فرصة لمحبي‮ ‬فن الطهي‮ ‬من الهواة للكشف عن مهاراتهم وإبداعاتهم في‮ ‬هذا المجال،‮ ‬يقول الشاف لعلمي،‮ ‬مشيرا إلى أنه تم تخصيص حيز هام من هذه المسابقة للتعريف بمختلف الأطباق التقليدية التي‮ ‬تشتهر بها كل منطقة وكذا بمكونات تحضيرها الأصلية‮.‬ وأضاف ذات المتحدث،‮ ‬أن المطبخ الجزائري‮ ‬يزخر بوصفات عديدة من الأطباق التقليدية الواجب المحافظة عليها خاصة وأن الجيل الحالي‮ ‬يميل إلى الأطباق العصرية،‮ ‬مشيرا إلى أنه سيتم خلال هذه المسابقة أيضا التعريج على خلفيات وحكاية تسمية هذه الأطباق‮.‬ وبحسب ذات المتحدث،‮ ‬سيخصص اليوم الأول من هذه المسابقة لتحضير الخبز التقليدي‮ ‬وكذا طبق الكسكسي‮ ‬الذي‮ ‬لا تخلوا منه الموائد في‮ ‬الأفراح والمناسبات والذي‮ ‬يعتبر بمثابة تراث مادي،‮ ‬فيما سيخصص اليوم الثاني‮ ‬لتحضير الأطباق وكذا الحلويات التقليدية‮.‬ ومن المنتظر أن تختتم هذه المسابقة بتكريم جميع المشاركين وكذا قامات من قامات الفن الجزائري‮ ‬على‮ ‬غرار الرسامة التشكيلية ابنة مدينة الورود المرحومة باية وكذا الفنانة بهية راشدي‮ ‬ورمز الطبخ الجزائري‮ ‬أرزقي‮.‬ وتضم لجنة التحكيم المشرفة على هذه المسابقة الوطنية،‮ ‬يقول ذات المتحدث،‮ ‬أهم المختصين في‮ ‬مجال الطبخ على‮ ‬غرار الشاف حكيم سولمن وأرزقي‮ ‬والشاف حكيم لعلمي‮.‬ يذكر أن هذه التظاهرة الثقافية ستعرف أيضا مشاركة أجهزة التشغيل بهدف تعريف المشاركين الراغبين في‮ ‬استحداث مشروع‮ ‬يتناسب مع مواهبهم ومؤهلاتهم بالفرص التي‮ ‬تقدمها لهم هذه الأجهزة لتحقيق حلمهم‮.‬

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.