مجلس الأمن مطالب بتحمل مسؤولياته وتنفيذ قرارته لوقف العدوان الصهيوني على قطاع غزة    اتحاد الكتاب والصحفيين والادباء الصحراويين: الاحتلال المغربي يواصل محاولاته لطمس الهوية الثقافية الصحراوية    وزارة الدفاع الوطني :حجز 41 كلغ من الكوكايين بأدرار    حيداوي يتحادث بأديس أبابا مع وزيرة المرأة والشؤون الإجتماعية الاثيوبية    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" و تطبيق "ركب الحجيج"    عطاف يتلقى اتصالاً هاتفيا من نظيره الفرنسي    ربيقة يبرز ببرلين التزامات الجزائر في مجال التكفل بالأشخاص ذوي الإحتياجات الخاصة    بشار تستفيد قريبا من حظيرة كهروضوئية بطاقة 220 ميغاوات    سوناطراك تبحث دعم الشراكة مع "سيبسا" الإسبانية في الطاقات النظيفة    رئيسة المرصد الوطني للمجتمع المدني تستقبل ممثلي عدة جمعيات وطنية ومحلية    أوبك+ : عرقاب يشارك السبت المقبل في الاجتماع ال 59 للجنة المراقبة الوزارية المشتركة    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" و تطبيق "ركب الحجيج"    المجلس الوطني الصحراوي يدعو الى الضغط على الاحتلال المغربي من أجل الانصياع للشرعية الدولية    الفروسية: المسابقة التأهيلية للقفز على الحواجز لفرسان من دول المجموعة الإقليمية السابعة من 10 إلى 19 أبريل بتيبازة    كرة القدم/ترتيب الفيفا: المنتخب الجزائري يتقدم إلى المركز ال36 عالميا    الاحتلال الصهيوني يواصل عدوانه على مدينة طولكرم لليوم ال67 على التوالي    الصندوق الجزائري للاستثمار يتوسع عبر الوطن    الرئيس ونظيره التونسي يتبادلان التهاني    المولودية تنهزم    48 لاعباً أجنبياً في الدوري الجزائري    ثامن هدف لحاج موسى    الحسني: الجزائر شامخة وعزيزة    تحديد شروط عرض الفواكه والخضر الطازجة    التزام مهني ضمانا لاستمرارية الخدمة العمومية    جمعيات تصنع لحظات من الفرح للأطفال المرضى    الإعلام الوطني مُطالَب بالاحترافية والمسؤولية    قِطاف من بساتين الشعر العربي    في الأيام الأخيرة للانتصار في غزّة    نواب فرنسيون يستنكرون فضيحة الخريطة    سونلغاز" يهدف ربط 10 آلاف محيط فلاحي خلال السنة الجارية"    سجلنا قرابة 13 ألف مشروع استثماري إلى غاية مارس الجاري    القنزير " … اللباس التقليدي المفضل لدى الشاب في الأعياد الدينية    أشاد " عاليا" بأداء إطارات و مستخدمي كافة مكونات القوات المسلحة    استشهاد 408 عاملين في المجال الإنساني بغزة    مراجعة استيراتجيات قطاع الثقافة والفنون    سعي ترامب للاستيلاء على بلدنا ومعادننا غير مقبول    فتح معظم المكاتب البريدية    الجزائر تودع ملف تسجيل "فن تزيين بالحلي الفضي المينائي اللباس النسوي لمنطقة القبائل" لدى اليونسكو    تنافس كبير بين حفظة كتاب الله    تضامن وتكافل يجمع العائلات الشاوية    ترحيب واسع من أحزاب سياسية وشخصيات فرنسية    حشيشي يتفقّد الميناء النّفطي بالعاصمة    شتوتغارت الألماني يصرّ على ضم إبراهيم مازة    بلومي يستأنف العمل مع نادي هال سيتي الإنجليزي    حضور عالمي وفنزويلا ضيف شرف    "تاجماعت" والاغنية الثورية في الشبكة الرمضانية    فتح باب المشاركة    الجزائري ولد علي مرشح لتدريب منتخب العراق    برنامج خاص لتزويد 14 ألف زبون بالكهرباء في غرداية    "الكسكسي, جذور وألوان الجزائر", إصدار جديد لياسمينة سلام    اللهم نسألك الثبات بعد رمضان    فتاوى : الجمع بين نية القضاء وصيام ست من شوال    توجيهات وزير الصحة لمدراء القطاع : ضمان الجاهزية القصوى للمرافق الصحية خلال أيام عيد الفطر    لقد كان وما زال لكل زمان عادُها..    6288 سرير جديد تعزّز قطاع الصحة هذا العام    أعيادنا بين العادة والعبادة    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شهر شوال غدا السبت (وزارة)    رفع مستوى التنسيق لخدمة الحجّاج والمعتمرين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بمشاركة أكثر من‮ ‬50‮ ‬طاهياً‮ ‬هاوياً
إنطلاق المسابقة الوطنية للهواة في‮ ‬فن الطهي‮ ‬بالبليدة‮ ‬
نشر في المشوار السياسي يوم 16 - 06 - 2019


تحتضن ولاية البليدة،‮ ‬ولأول مرة،‮ ‬فعاليات المسابقة الوطنية للملعقة الذهبية للهواة في‮ ‬فن الطهي‮ ‬والمنتظر أن تعرف مشاركة أكثر من‮ ‬50‮ ‬طاهيا هاويا ممثلين لمختلف ولايات الوطن،‮ ‬حسب ما كشف عنه المنظمون‮.‬ وأوضح الشاف لعلمي‮ ‬حكيم،‮ ‬المشرف على هذه المسابقة الوطنية التي‮ ‬سيحتضن فعالياتها مركز التسلية العلمية بمركز الأعمال بباب الجزائر وسط مدينة البليدة،‮ ‬أن تعرف مشاركة أكثر من‮ ‬50‭ ‬طاهيا ممثلين لمختلف مناطق وولايات الوطن بما فيها الجنوب الكبير وكذا من الولايات الشرقية والغربية للبلاد‮.‬ وستشكل هذه المسابقة التي‮ ‬ستتواصل على مدار ثلاثة أيام فرصة لمحبي‮ ‬فن الطهي‮ ‬من الهواة للكشف عن مهاراتهم وإبداعاتهم في‮ ‬هذا المجال،‮ ‬يقول الشاف لعلمي،‮ ‬مشيرا إلى أنه تم تخصيص حيز هام من هذه المسابقة للتعريف بمختلف الأطباق التقليدية التي‮ ‬تشتهر بها كل منطقة وكذا بمكونات تحضيرها الأصلية‮.‬ وأضاف ذات المتحدث،‮ ‬أن المطبخ الجزائري‮ ‬يزخر بوصفات عديدة من الأطباق التقليدية الواجب المحافظة عليها خاصة وأن الجيل الحالي‮ ‬يميل إلى الأطباق العصرية،‮ ‬مشيرا إلى أنه سيتم خلال هذه المسابقة أيضا التعريج على خلفيات وحكاية تسمية هذه الأطباق‮.‬ وبحسب ذات المتحدث،‮ ‬سيخصص اليوم الأول من هذه المسابقة لتحضير الخبز التقليدي‮ ‬وكذا طبق الكسكسي‮ ‬الذي‮ ‬لا تخلوا منه الموائد في‮ ‬الأفراح والمناسبات والذي‮ ‬يعتبر بمثابة تراث مادي،‮ ‬فيما سيخصص اليوم الثاني‮ ‬لتحضير الأطباق وكذا الحلويات التقليدية‮.‬ ومن المنتظر أن تختتم هذه المسابقة بتكريم جميع المشاركين وكذا قامات من قامات الفن الجزائري‮ ‬على‮ ‬غرار الرسامة التشكيلية ابنة مدينة الورود المرحومة باية وكذا الفنانة بهية راشدي‮ ‬ورمز الطبخ الجزائري‮ ‬أرزقي‮.‬ وتضم لجنة التحكيم المشرفة على هذه المسابقة الوطنية،‮ ‬يقول ذات المتحدث،‮ ‬أهم المختصين في‮ ‬مجال الطبخ على‮ ‬غرار الشاف حكيم سولمن وأرزقي‮ ‬والشاف حكيم لعلمي‮.‬ يذكر أن هذه التظاهرة الثقافية ستعرف أيضا مشاركة أجهزة التشغيل بهدف تعريف المشاركين الراغبين في‮ ‬استحداث مشروع‮ ‬يتناسب مع مواهبهم ومؤهلاتهم بالفرص التي‮ ‬تقدمها لهم هذه الأجهزة لتحقيق حلمهم‮.‬

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.