رئيس الجمهورية يتلقى تهاني نظيره المصري بمناسبة الذكرى ال70 لاندلاع ثورة التحرير المجيدة    رئيس الجمهورية يتلقى تهاني رئيس شؤون الدولة لجمهورية كوريا الديمقراطية الشعبية بمناسبة الذكرى ال70 لاندلاع الثورة التحريرية    الذكرى ال70 لاندلاع ثورة التحرير المجيدة: رئيس الجمهورية يتلقى تهانئ نظيره من الجمهورية العربية الصحراوية    بيان أول نوفمبر 1954    وزير الصحة يشرف على افتتاح أشغال المنتدى السادس لشبكة الهيموفيليا في شرق البحر الأبيض المتوسط    المرأة الجزائرية شكلت السد المنيع أمام محاولات المستعمر لطمس هوية المجتمع الجزائري    مجلس الجامعة العربية: دور وكالة "الأونروا" لا يمكن الاستغناء عنه أو استبداله حتى يتم إقامة الدولة الفلسطينية المستقلة    السيد عرقاب يستقبل نائب رئيس مجلس الدوما الروسي    مجمع إيميتال يغير تسميته إلى "الشركة الوطنية للحديد"    حوادث المرور: وفاة 20 شخصا وإصابة 394 آخرين بالمناطق الحضرية خلال أسبوع    الذكرى ال70 لاندلاع الثورة التحريرية : تدشين عدة مرافق وإطلاق مشاريع تنموية بغرب البلاد    السنوار أحيا قضية فلسطين وأفسد مشاريع العدو وحلفائه    وزير الداخلية يقدم عرضا    إجراءات جديدة لتسويق المنتوجات بأسعار معقولة    الإذاعة الجزائرية تطلق الموسم الثاني    لا يمكننا الانحراف عن مرجعية الثورة    بوغالي يستقبل نائب رئيس مجلس الدوما    الصالون الوطني للفنون التشكيلية/جيجل: عشرات اللوحات الفنية تزين بهو دار الثقافة "عمر أوصديق"    الرئيس يعزّي    بيان أول نوفمبر 1954 "صاغ بدقة شهادة ميلاد الجزائر الحرة المستقلة"    الملاكمة/بطولة العالم للأواسط-2024 :الملاكم الجزائري مصطفى عبدو يتوج بالميدالية البرونزية    الرابطة الأولى "موبيليس": يوم تقييمي لأداء حكام النخبة بمركز سيدي موسى    عون يدشّن..    سبّاقون صنعوا المجد.. رجال صدقوا الوعد    نوفمبر زلزال ضرب فرنسا..!؟    الجزائر..الثائرة المنتصرة    السكن والأشغال العمومية يواصلان تحدي التشييد والبناء    مجلس الأمن الدولي يوافق بالإجماع على مشروع بيان صحفي    للفن السابع ضلع في نيل استقلالنا    تتويج صالح بلعيد بجائزة الملك سلمان    مشاريع لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليص فاتورة الاستيراد    موثوقية الجزائر محفّز لجلب الاستثمارات    القبض على ثلاثة تجار مخدرات    آلة رفع الأتربة تقتل شخصين    510 عائلة تستفيد من الطاقة الشمسية    الكشف المبكر عن سرطان المبيض يرفع فرص الشفاء    غلام: طريقة لعب المنتخب الوطني تغيرت مع بيتكوفيتش    شياخة: اخترت "الخضر" عن قناعة وأحلم بمونديال 2026    عودة مرتقبة لعبدلي    "حماس" تجدّد انفتاحها على أي اتفاق ينهي معاناة الغزاويين    الأستاذة كيلالي تتوج بجائزة أفضل أطروحة في افريقيا    الحفاظ على الطبيعة مسألة تراثية أيضا    فرسان البيان يتغنون بملاحم ثورة التحرير    هيئات مغربية توجّه نداء إلى الشعب لتوحيد الجهود    تأكيد على أهمية التلقيح ضد الأنفلونزا الموسمية    المنظمة الدولية للحماية المدنية والدفاع المدني : إعادة انتخاب الجزائر عضوا في المجلس التنفيذي    الذكرى ال70 لاندلاع الثورة التحريرية:مسابقة وطنية في فن الجرافيتي والرسم الزيتي بالعاصمة    تصفيات كأس إفريقيا 2025: المنتخب الوطني الجزائري يجري تربصا تحضيريا من 11 الى 17 نوفمبر    المكتب الفدرالي يدعو الأنصار إلى إدانة كل اشكال العنف..استحداث جائزة أفضل لاعب في الشهر وجائزة اللعب النظيف    الفاف: تربص تكويني من 4 الى 9 نوفمبر بالجزائر العاصمة لنيل شهادة "كاف-أ"    وزارة الصحة: افتتاح التسجيلات للمشاركة في مسابقة الالتحاق بالتكوين شبه الطبي    تدشين المخبر المركزي الجديد    علي عون: استهلاك الأدوية يرتفع ب15 بالمائة سنويا في الجزائر    من مشاهد القيامة في السنة النبوية    اتفاقية وشيكة بين الجزائر وكوبا    قصص المنافقين في سورة التوبة    الاسْتِخارة سُنَّة نبَوية    الاستخارة والندم والنفس اللوامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حسب رئيس جمعية لتربية النحل
نشر في النصر يوم 28 - 10 - 2013

تحاليل مخبرية أثبتت بأن العسل المستورد فاقد للفوائد الصحية
أكد أمس رئيس جمعية مربي النحل بولاية البليدة محمد حمزاوي أن العسل المستورد يفقد فوائده الصحية، وقال بأن تحاليل مخبرية أجريت أثبتت أن هذا العسل استهلاكه لا يختلف عن استهلاك مربى الفواكه. أضاف المتحدث ذاته في تصريح للنصر على هامش معرض عسل بلادي الذي نظم بمدينة البليدة بأن الفترة التي يقضيها هذا العسل بين الإنتاج والاستهلاك تزيد عن ستة أشهر مع إجراءات التصدير والشحن وغيرها.
و أضاف بأن بعض الشركات المنتجة تلجأ لتسخينه حتى لا يفقد خصائصه، مؤكدا في نفس الإطار بأن التحاليل المخبرية كشفت كذلك أنه العسل الخاضع للتسخين قبل تسويقه هو الآخر فاقد لفوائده. ونصح رئيس الجمعية المذكورة المستهلكين الجزائريين باللجوء لاقتناء العسل المحلي الذي أصبح اليوم يتميز بعدة أنواع مشيرا في هذا الإطار إلى أن الإنتاج المحلي الذي أصبح متوفرا اليوم رغم ارتفاع أسعاره. وقال بأن في السنوات السابقة كان العسل المحلي شبه مفقود، لكن اليوم هو متوفر و أن كانت الكمية الموجودة حاليا لم تحقق الاكتفاء الذاتي. و ذكر بأن تحقيق ذلك يقتضي تشجيع المنتجين المحليين و اعتماد إستراتيجية وطنية ودعم التكوين في مجال تربية النحل، مؤكدا بأن رفع الإنتاج لا محالة سيؤدي إلى انخفاض أسعاره. وعن إنتاج العسل هذه السنة يقول نفس المتحدث بأنه كان متوسطا بسبب التقلبات الجوية مما أدى بالكثير من المربيين إلى نقل النحل إلى الصحراء. وقال بأن إنتاج عسل الحمضيات الذي تشتهر به المتيجة كان ضعيفا هذا الموسم بحيث لم تحقق الخلية الواحدة سوى 03 إلى 04 كيلوغرامات من العسل في حين في السنوات السابقة حققت الخلية الواحدة 10 كيلوغرام وتصل إلى 20 كيلوغرام عندما يكون الإنتاج كبيرا. وعن كسب ثقة المستهلكين أمام وجود العسل المغشوش ضمن المنتوج المحلي قال محدثنا بأن كل الطرق التقليدية الخاصة بالتأكد من نوعية العسل لا أساس لها من الصحة واليوم توجد تحاليل مخبرية هي التي تثبت ذلك. ونصح المستهلكين باقتناء العسل من طرف المنتحيين الحقيقيين أو المحلات المعتمدة في بيع العسل، مشيرا في الوقت ذاته إلى تنظيم عدة معارض يكون فيها الاتصال مباشرا بين المنتج والمستهلك ومنها معرض البليدة الذي انطلق أول أمس والذي يدوم لمدة أسبوع و شارك فيه 25 عارضا من مختلف ولايات الوطن. كما تكون هذه المعارض فرصة للتعريف بأنواع العسل التي يزيد عددها عن 10 أنواع ومنها أنواع حديثة مثل عسل البلوط والخزامى. كما تكون هذه المعارض فرصة للتعريف بمختلف المنتجات الأخرى المشتقة من العسل ومنها الصابون، والمراهم والشموع وحبوب طلع النخيل وغيرها وكلها منتجات طبيعية ولها فوائد كبيرة على صحة الإنسان. كما كشف رئيس جمعية مربي النحل عن إحصاء 40 ألف خلية نحل بالولاية، و تم إحصاء 200 مربي نحل وعن التكوين في هذا المجال، قال المتحدث ذاته بأنه يتم سنويا تكوين 300 مربي نحل جديد. نور الدين -ع


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.