من المتوقع أن يرتفع إنتاج الحبوب لموسم 2011-2012 إلى 55 مليون قنطار مقارنة بالموسم السابق حسبما أشار إليه مسؤول بوزارة الفلاحة و التنمية الريفية. و أوضح مدير الإحصائيات بالوزارة عبد الغافور حسين خلال اجتماع إطارات حول عقود النجاعة لسياسة التجديد الريفي أن "التوقعات تراهن حول إنتاج قدره 55 مليون قنطار من الحبوب خلال 2012". و قدر إنتاج الحبوب ب 42 مليون قنطار خلال 2011 في حين بلغ 45 مليون قنطار خلال 2010 مما يمثل انخفاضا بحوالي 27 بالمئة مقارنة بسنة 2009 بسبب التراجع الهام لمحصول الشعير. وحققت الجزائر خلال 2009 إنتاجا قياسيا قدر ب 2ر61 مليون قنطار من الحبوب منها 3ر24 مليون قنطار من القمح الصلب و 3ر11 مليون قنطار من القمح اللين و 24 مليون قنطار من الشعير و 4ر1 مليون قنطار من الشوفان. و أعرب المسؤول الأول عن القطاع رشيد بن عيسى عن تفاؤله فيما يخص حملة 2011-2012 التي يتوقعها جيدة لا سيما بالنسبة للحبوب. و تجدر الإشارة إلى أن نسبة اسهام الفلاحة في الإنتاج الداخلي الخام ارتفعت ب10 بالمئة خلال 2011 في حين أن الإنتاج الفلاحي ارتفع ب 3ر10 بالمئة خلال نفس السنة مقابل 5ر8 بالمئة خلال 2010. و حسب حصيلة للوزارة ارتفع الإنتاج من 10 مليون طن خلال عشرية 1990-2000 إلى 17 مليون طن خلال العشرية الماضي.