المقادير:
كوب فأكثر أرز طويل مسلوق ومصفى.
ثلاث حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
حبة فلفل خضراء كبيرة وأخرى حمراء كبيرة مقطعتان إلى مكعبات صغيرة.
أربع بصلات خضر مقطعة.
نصف كوب حبات ذرة مطبوخة مغسولة ومصفاة.
ربع كوب عصير ليمون.
ملعقتان (...)