الملتقى ال 17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران : الشيخ عبد القادر الجيلاني أحد أشهر الأئمة الأقطاب    عين تموشنت: الصناعة الجزائرية للسيارات تسير في الطريق الصحيح    رئيس الجمهورية يكرم بالوسام الذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي الإفريقي الممنوح لقادة الدول    تكوين مهني: العمل على توفير عروض تكوين تتلاءم مع احتياجات سوق العمل    منع الاحتلال المغربي وفدا حقوقيا دوليا من دخول العيون المحتلة انتهاك "سافر" و"صارخ" للقوانين الدولية    مجمع "صيدال" يطمح لرفع رقم أعماله إلى 35 مليار دج في 2025    حج 2025: انطلاق عملية حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة غدا الإثنين    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    كاراتي دو/الرابطة العالمية: الجزائرية سيليا ويكان تحرز الميدالية الذهبية    وزارة الصحة تذكر بضرورة التقيد بالإجراءات المعمول بها في عمليات ختان الأطفال    الدفع عبر النقال: التحويلات بين الأفراد ترتفع بأكثر من الضعف في 2024    افتتاح ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري لإحياء عيد النصر    المؤتمر العالمي للنساء البرلمانيات: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    برنامج عدل 3: تحميل الملفات عبر المنصة الرقمية غير مرتبط بأجل محدد    رابطة علماء فلسطين تدين تصاعد انتهاكات الاحتلال الصهيوني في المسجد الأقصى وتدعو لنصرته    الإذاعة الثقافية تنظم ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتيال الأديب مولود فرعون    التلفزيون الجزائري ينقل جمعة مسجد باريس    دعوة إلى تسهيل حياة ذوي الاحتياجات الخاصة    والي العاصمة يعاين أشغال إعادة تهيئة حديقة وادي السمار    لِرمضان بدون تبذير..    2025 سنة حاسمة للجزائر    غزّة جائعة!    بنو صهيون يقتلون الصحفيين    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    تصريح مثير عن صلاح    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    حجز 6 أطنان مواد استهلاكية فاسدة    إرساء صناعة حقيقية لمركبات "شيري" في الجزائر    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    شرفة يترأس اجتماعاً    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    "حماس" تدعو للتفاعل مع تقرير لجنة التحقيق المستقلة    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سعرها يفوق 220 دينارا للكلغ : الزلابية التونسية الأغلى والأكثر طلبا
نشر في البلاد أون لاين يوم 15 - 08 - 2011

الانتشار الواسع لمحلات بيع الزلابية التونسية في العاصمة خلال شهر رمضان له ما يفسره ويبرره نظرا للطلب الهائل على هذه المادة من طرف الجزائريين، إلى درجة أن اقتناء”زلابية التوانسة” يتطلب الانتظار في الطابور لأكثر من ساعة·
تعد مادة الزلابية من أكثر الحلويات التي يطلبها الجزائريون بكثرة في شهر الصيام، فمائدة الإفطار لا تحلو إلا بوجودها لحظة الآذان، لكن للزلابية أنواع وأصناف وأذواق كذلك ولكل طريقته الخاصة في تحضيرها، غير أن الزلابية التونسية لها مميزاتها ومذاقها الخاص بها فهي تختلف كثيرا عن الأنواع الأخرى التي تباع في رمضان، وهو ما جعلها الأكثر طلبا من طرف الصائمين رغم سعرها المرتفع جدا مقارنة بباقي أنواع النزلابية، حيث يبلغ سعر الكيلوغرام الواحد 220 دينار جزائري، في حين لا يتعدى سعر الزلابية المحلية 180 دينار للكلغ·
وتعد معايير النظافة من أهم أسباب نجاح الزلابية التونسية، وهدا بشهادة المواطنين، حيث قال في هدا السياق احد الشباب المتواجد في طابور طويل أمام محل لصناعة الزلابية التونسية بالرغاية”رغم بقائي في الطابور لمدة ساعة إلا أنني أفضل شراء زلابية نظيفة وموثوق في مصدرها بدلا من شراء زلابية مشكوك في أمرها وطريقة تحضيرها”·
من جهته يؤكد مواطن آخر في نفس الطابور أن هذا التونسي يبيع الزلابية على مدار السنة وليس في شهر رمضان فقط مثلما يقوم به التجار الفوضويون الذين لا يحترمون أدنى شروط النظافة ولا المعايير الحقيقية لطهي الزلابية خاصة من حيث مادة الزيت”· وفي جميع الأحوال، فإن الزلابية التونسية صنعت لنفسها موقعا هاما لدى الجزائريين واحتلت مائدتهم بقوة منذ بداية رمضان الكريم·


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.