حذر رئيس اللجنة الوطنية للخبازين، يوسف قلفاط، أمس، بالدخول في حركة احتجاجية وإضرابات مفتوحة منتصف شهر افريل الجاري جراء إستمرار نقص وارتفاع أسعار مادة الفرينة لدى أغلبية المخابز عبر الوطن. وأشار قلفاط في اتصال هاتفي "أن بعض المطاحن تعاني نقص الحبوب، وأن إتحادية الخبازين راسلت وزارة التجارة للتدخل العاجل لتوفير مادة الفرينة في القريب العاجل". وحذر قلفاط في حالة ما إذا لم يتم التكفل بهذا المشكل "سنشهد أزمة خبز ستكون خلال الأيام القادمة"، وقال محدثنا "إن الأزمة تضاعفت مقارنة بالسنوات الماضية". وأوضح رئيس إتحادية الخبازين "أن هناك نقص حقيقيا في مادة الفرينة سيهدد بدوره بأزمة خبز حقيقية في الأيام المقبلة"، وأكد "أن المخزون الوطني المتوفر من هذه المادة غير كاف لسد حاجيات جميع المخابز عبر التراب الوطني للأشهر القادمة، ما سيؤدي إلى ندرة محتملة بأسواقنا". وأكد قلفاط "أن نقص مادة الفرينة امتد ليشمل باقي ولايات الوطن"، معتبرا "أن بعض المناطق تشهد نقصا في مادة الخبز جراء غلاء أسعار الفرينة، وانه إذا لم تتدخل الوزارة المعنية بتوفير المادة فإننا سنشهد أزمة خبز حقيقية في الأفق". وكشف قلفاط "أن سعر القنطار الواحد من مادة الفرينة ارتفع في أسواق الجملة إلى 2000 دينار للقنطار" واعتبر هذا السعر "خيالي" أدى إلى توقف الكثير من المخابز على المستوى الوطني. ويرى يوسف قلفاط أن ''نفاد مخزون الفرينة لدى غالبية الخبازين، بدا جليا في الأيام الماضية، حيث لم يتمكن هؤلاء من اقتناء الفرينة بسعرها المدعم والمقدر ب2000 دينار للقنطار الواحد''.