تم حجز كمية من المنتجات الغذائية قدرت ب 2,830 طن بقيمة تفوق 262 ألف دينار وذلك خلال شهر جوان الماضي بولاية قسنطينة حسبما علم من مديرية التجارة. وأوضح رئيس مصلحة النوعية أن ذات الفترة تميزت بتسجيل 1700 تدخل من طرف أعوان المراقبة وقمع الغش استهدفوا عديد المحلات التجارية للبيع بالتجزئة، وكذا تجار جملة ووحدات إنتاجية موجودة عبر إقليم الولاية، إلى جانب إصدار 15 قرارا بغلق محلات تجارية. وأسفرت تدخلات مصالح مديرية التجارة على مستوى محلات بيع مواد غذائية عامة ومقاهي ومطاعم ومحلات قصابة ومخابز وأخرى لبيع المرطبات والحلويات بتحرير 225 محضر ومتابعات قضائية لانعدام النظافة و''الغش بأشكال مختلفة'' حسبما أكده نفس المسؤول، موضحا أن 33 عينة لمنتجات غذائية اقتطعت وخضعت لتحاليل مخبرية فيزيائية كيميائية وميكرو بيولوجية. وفي مجال الممارسات التجارية فإن ما لا يقل عن 552 تدخل تم تسجيله مما أسفر عن تحرير 272 محضر، فضلا عن أكثر من 14 اقتراحا بالغلقو وذلك من طرف نفس المصالح حسبما أضاف ذات المصدر مشيرا إلى أن أزيد من 1 مليار دينار هو قيمة عدم الفوترة. وأفاد ذات المصدر من جهة أخرى أن برنامج مراقبة خاص بشهر رمضان يستهدف تكثيف عمليات مراقبة النوعية تم إعداده من طرف ذات المديرية، مشيرا إلى أن هذا المخطط الذي ستسخر لأجله 38 فرقة تفتيش مختلطة سيتواصل إلى غاية سبتمبر المقبل ليشمل بالأساس ''سلسلة المنتجات الغذائية السريعة التلف''، على غرار اللحوم بنوعيها الحمراء والبيضاء والأسماك والحليب و مشتقاته. ويتضمن جهاز المراقبة هذا الهادف أساسا إلى حماية صحة المستهلك كذلك برنامج آخر للتنسيق والمراقبة تم إعداده من طرف مديرية التجارة بالتعاون مع مختلف الفاعلين الاجتماعيين حسبما أضاف ذات المصدر، مشيرا إلى أن أعضاء المكاتب البلدية للنظافة وفرق مختلطة تتكون من أطباء بيطريين، تشارك بصفتها شريكا في إطار هذه المهمة التي شرع في تنفيذها منذ جوان المنصرم.