الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    الملتقى ال17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران: إبراز أثر التزكية في تربية الوجدان وبناء الانسان    حزب جبهة التحرير الوطني يجدد دعمه الكامل للمواقف الدبلوماسية الحكيمة للجزائر    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    مظاهرات حاشدة في المغرب لإسقاط التطبيع    مجموعة فرنسية تنظم مسيرة لإطلاق المعتقلين الصحراويين    فرنسا: نائب عن حزب "فرنسا الأبية" يندد بالاستفزازات المستمرة لروتايو تجاه الجزائر    الصحراء الغربية: الرئيس غالي يشيد بالدور التاريخي للمرأة الصحراوية في مسيرة الكفاح من أجل الحرية والإستقلال    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    رئيس الجمهورية يعزّي في استشهاد الطيّار المقدم بكوش    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    نجوم في بيت الفن والسمر    إحباط تمرير 30 قنطارا من الكيف عبر الحدود مع المغرب    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    سلطة الضبط توجه إعذارات ل5 قنوات تلفزيونية    الجزائر تستنكر..    النوري يزور مديرية الوثائق    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    إيرادات المنتجات الغابية في الجزائر تتجاوز مليار دينار في 2024    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قسنطينة: وضع حيز الخدمة لمركز متنقل لتحويل الكهرباء بمنطقة سركينة    الجزائر- تونس: ابراز الإرادة المشتركة في التصدي للظواهر السلبية بالمناطق الحدودية    الذكرى ال63 لعيد النصر : تدشين وإطلاق مشاريع تنموية بجنوب البلاد    البيع المباشر لمنتجات تربية المائيات: إقبال متزايد من المستهلكين على سمك التيلابيا الحمراء    دخل قائمة المنتخب الوطني : مداني يحفظ ماء وجه البطولة المحلية    رئيس الجمهورية يعزي في استشهاد الطيار المقدم بكوش نصر    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    رابح ماجر:عمورة مستعد للعب في الدوري الإنجليزي    حوادث المرور: هلاك 8 أشخاص وجرح 235 آخرين خلال ال24 ساعة الأخيرة    مسؤول أممي: الوضع في غزة يزداد سوءا مع استئناف الغارات الجوية الصهيونية    الرابطة الأولى "موبيليس": مباراة دون جمهور لشباب بلوزداد ومعاقبة مدربه راموفيتش    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    الجامعة منخرطة بقوة في الأهداف التنموية للبلاد 2024- 2029    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    تفكيك شبكة دولية منظمة تتكون من 11 شخصا    الجزائر ستظل دائما وفية لمبادئ وقيم الاتحاد الإفريقي    19 مارس و19 سبتمبر أين الحقيقة ..!؟    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    مشروع توسعة مصنع "فيات" بوهران بلغ 70 %    أول رحلة للحجاج في 10 ماي المقبل    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الشروع في عملية حجز تذاكر السفر للحجاج : انطلاق أول رحلة نحو البقاع المقدسة يوم ال10 ماي المقبل    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الجزائريون يستهلكون لحما قاتلا
نشر في الخبر يوم 21 - 01 - 2014

كشف رئيس جمعية حماية المستهلك لولاية الجزائر عن توصل مصالح الرقابة إلى جزارين يسوقون لحوما طازجة مستوردة غير صالحة للاستهلاك، استعملت فيها مادة الكبريتيت (sulfites) والممنوع استعمالها كمكملات غذائية بالنسبة للحوم، وفقا للمرسوم التنفيذي الصادر عن وزارة التجارة، بالنظر إلى ما تسببه من أعراض صحية يمكن أن تؤدي إلى الوفاة.
وتمنع هذه المادة المسوقة على شكل مسحوق أبيض، حسب نفس المسؤول، المواطنين من التعرف على حالة اللحوم التي اقتنوها، حيث تستعمل كحافظ يمكن له أن يغطي على عدم صلاحية اللحم المستهلك، بجعله يحافظ على لونه الأحمر ورائحته المعتادة.
وأكد رئيس جمعية المستهلك، الدكتور مصطفى زبدي، في تصريح ل«الخبر”، أن أولى الكميات المسوقة من اللحوم الطازجة المستوردة، أو تلك التي تم فرمها من طرف الجزارين لتباع إلى أصحاب محلات الأكل السريع، تم اكتشافها ببلدية حسين داي، حيث من المرتقب أن يتجاوز عدد الجزارين الذين سيتم تشميع محلاتهم بهذه البلدية الخمسة.
في نفس السياق، لم يستبعد الدكتور مصطفى زبدي أن يكون استعمال هذه المادة يخص عددا كبيرا من الجزارين المتواجدين على مستوى العديد من ولايات الوطن، داعيا المواطنين لتوخي الحذر عند اقتناء اللحوم.
وحسب رئيس جمعية حماية المستهلك، فإنه يمكن للمواطنين اكتشافها إذا تم استعمالها حديثا على شكل مسحوق أبيض يكسو اللحم، ما يصعب اكتشافه في حال فرمه، وحتى تذوق قطعة اللحم، إن كانت مالحة الطعم الذي تعطيه مادة الكبريتيت للحم.
في نفس السياق، نصح مصطفى زبدي المواطنين بتجنب اقتناء اللحم المفروم إلا إذا تم فرمه أمام أعين الزبائن.
وأكد المتحدث أن المرسوم التنفيذي الذي أصدرته وزارة التجارة في 15 ماي 2012، والمحدد لشروط وكيفيات استعمال المضافات الغذائية الموجهة للاستهلاك البشري، منع استعمال مادة “الكبريتيت” بالنسبة للحوم نظرا لخطورتها على صحة المواطنين، في الوقت الذي سمح المرسوم باستعمالها كمادة حافظة بالنسبة لمواد غذائية أخرى مثل المعجون والفواكه المجمدة وبعض المشروبات الكحولية والفرينة والأسماك المعلبة والخل والعصائر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.