البكالوريا المهنية يجري التحضير لها بالتنسيق مع قطاعات أخرى    الجزائر الجديدة المنتصرة بقيادة رئيس الجمهورية وفية لالتزاماتها    تحميل الملفات وإرسالها ليس لها أجل محدد وهي عملية مفتوحة    حجز 34 حاوية محملة بالموز بعنابة    مقر سفارة فرنسا بالجزائر المتربع على مساحة 14 هكتارا    السلطة والشعب وبناء دولة..!؟    عملية الختان من الضروري أن تجرى في وسط استشفائي    بلمهدي يشرف على إطلاق مصحفين إلكترونيين وآخر بالخط المبسوط    موسم الحج 2025 عملية حجز التذاكر تنطلق اليوم    قرار صيام المريض من صلاحية الطبيب    مسابقة وطنية لأحسن الأعمال المدرسية    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    صافرة مصرية للصدام الجزائري    مولودية الجزائر تضيّع فرصة تعميق الفارق    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    تكريم 50 طالباً جزائرياً    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    شرطة المغير تضبط أزيد من 192 ألف كبسولة    اجتماع لدراسة مشروع قانون النشاطات المنجمية    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    العلمي: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    افتتاح ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري لإحياء عيد النصر    منع وفد قانوني دولي من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة.. محاولة جديدة للتعتيم على جرائم المخزن    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    المخزن يمنع وفدا دوليا من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    آخر إعذار لتغطية الطريق السيار بشبكة النقّال    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    عوار يغيب لأسبوعين بسبب مشكلة عضلية جديدة    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    تأطير للمواهب وسهرات من روائع الشيوخ    الملتقى ال 17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران : الشيخ عبد القادر الجيلاني أحد أشهر الأئمة الأقطاب    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    رئيس الجمهورية يكرم بالوسام الذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي الإفريقي الممنوح لقادة الدول    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    غزّة جائعة!    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تحتضنه دار الثقافة مولود معمري بتيزي وزو
صالون جرجرة للكسكسي ابتداء من الفاتح أفريل
نشر في المساء يوم 29 - 03 - 2011

تحتضن دار الثقافة مولود معمري (تيزي وزو) ابتداء من الفاتح أفريل المقبل فعاليات الصالون الرابع للطبق التقليدي ''الكسكسي''، وتنظم هذه التظاهرة التي تدوم إلى غاية ال5 من نفس الشهر مديرية الثقافة للولاية بالتعاون مع لجنة النشاطات الثقافية والفنية ودار ''كسكس الغربال''.
وسطر القائمون على تنظيم الصالون برنامجا ثريا يستهل بتدشين معرض للمنتجات التقليدية ومختلف الأطباق، خاصة الكسكس بمختلف أنواعه، التي تعكس تقاليد كل منطقة، بالإضافة إلى عرض الأطباق التي تم تحضيرها من طرف مؤسسة ''كسكس الغربال'' التي فتحت أبوابها في سنة 2005 والتي تحصلت على جائزة أحسن طبق للكسكسي على المستوى الوطني سنة (2006-2007) والتي كرمت من طرف رئيس الجمهورية السيد عبد العزيز بوتفليقة بمناسبة عيد المرأة. ومن المنتظر أن يستمتع الجمهور القبائلي الوافد إلى دار الثقافة طيلة أيام التظاهرة بغناء فلكلوري قبائلي تقليدي من أحياء فرقة ''اظبالن''. كما سيتذوق الزوار مختلف أطباق الكسكسي المعروضة التي تتفنن نساء جرجرة في تحضيرها. ويتخلل برنامج الطبعة الرابعة للصالون ''جرجرة للكسكسي'' إلقاء محاضرات بقاعة المسرح الصغير منها محاضرة بعنوان ''طقوس الربيع'' من تقديم السيد عزيري بوجمعة مدير التعليم والبحث، ومحاضرة أخرى تحت عنوان ''طقوس يانير عند الشاوية'' من إلقاء السيد بن دواد عبد الله إطار في تسيير المعرض والممتلكات الثقافية المحمية. كما سيكون جمهور عاصمة جرجرة على موعد مع حفل فني من إحياء مجموعة من الوجوه الفنية المعروفة بقاعة العروض بدار الثقافة متبوعا باستعراضات تحمل عنوان ''اماقار نتفسوث'' أي ''استقبال الربيع'' من إحياء أعضاء الجمعية الثقافية ''فاطمة نسومر'' بالإضافة إلى تنظيم ما يعرف في تقاليد المنطقة ب''الوعدة''. وتختتم فعاليات الصالون بتنظيم خرجة سياحية إلى مرتفعات بوزقان، وكذا زيارة إلى معاصر الزيتون التقليدية ومطاحن المياه الناشطة رفقة الجمعية الثقافية ''اغنجور'' علاوة على توزيع الشهادات على المشاركين في الصالون.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.