افاد رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين يوسف قلفاط قلفاط أنه سيتم الانطلاق رسميا في عملية اقتناء المولدات الكهربائية حيث بامكان الخبازين التوجه إلى بنك بدر لاستكمال الإجراءات الإدارية والاستفادة من هذه المولدات بتقديم دفع مسبق يقدر ب 10 بالمائة من مبلغ الفاتورة . و كانت اتحاية الخبازين بالتنسيق مع بنك بدر قد وقعت امس على اتفاقية تزويد المخابز بمولدات كهربائية يستفيد بموجبها جميع الخبازين و على المستوى الوطني من قروض تصل إلى 100 مليون سنتيم لكل خباز بغرض اقتناء مولدات كهربائية وبالمقابل يدفع الخبازون قسطا يقدر ب 10 بالمائة من القرض الممنوح وتدفع النسب المتبقية على مدار عشر سنوات و كان قلفاط قد اكد أن هذا الإجراء سيجنب الخبازين خسائر مادية محتملة بسبب الانقطاعات المتكررة للتيار الكهربائي خاصة في فصل الصيف بالخصوص و أن الخسارة المنجرة عن هذه الانقطاعات لا يمكن تعويضها في إطار أنظمة التأمين نافيا ما قيل عن زيادات في أسعار الخبز من قبل أصحاب المخابز على المستوى الوطني وخصوصا بمناطق الجنوب مؤكدا أن لا أساس لها من الصحة و أن هناك بعض المضاربين الذين يعملون في السوق السوداء يريدون احتكار هذه المادة وبيعها بأسعار خيالية – يقول المتحدث - أما بخصوص المشاكل التي يعاني منها الخباز قال قلفاط إنها تتعلق بضعف هامش الربح والأعباء والتي لم تتغير منذ سنة 1996 كسعر الغاز والمواد الأولية التي تدخل في صناعة الخبز مضيفا أن الاتحادية الوطنية للخبازين تقدمت بجملة من المطالب إلى وزارة التجارة تتعلق بتخفيض سعر مادة الفرينة من 2000 دينار حاليا إلى 1500 دينار وتخفيض وزن الخبزة من 250 غرام إلى 200 غرام تفاديا لرفع السعر بالإضافة إلى إعادة النظر في هامش ربح الخبازين . من جانب آخر كشف المتحدث بان هناك مشكل آخر وهو التكاليف الباهظة التي يتلقاها الخبازون وذلك لارتفاع الضرائب التي يتلقاها الخبازون والتي تصل إلى أكثر من 10 ملايين سنتيم بالإضافة إلى التكاليف التي يدفعها صاحب المخبزة للعمال و التي يخصصها كذلك للكهرباء والغاز .