قال الهادي تبحيرت الأمين العام الوطني للمجلس المهني المشترك لتربية الدواجن، أن إنخفاض أسعار الدجاج راجع إلى الوفرة النسبية المسجلة في أمهات الدواجن. وأضاف تبحيرت، في حديث لإذاعة سطيف، أن إنخفاض أسعار الدجاج راجع إلى سلوك المستهلك الذي تراجعت قدرته الشرائية وبالتالي انخفاض الطلب على الدجاج. حيث كانت تكلفة الكيلوغرام الواحد من الدجاج تتراوح بين 260 و280 دج لدى مربي الدواجن. والبيع تحت هذا السعر هو خسارة يتكبدها مربو الدواجن. وقد إنخفض سعر البيع لدى المربين إلى 210 دج. وكشف ذات المتحدث، أنه بعد عملية الذبح التي ترافقها العديد من العوامل التي تزيد في التكاليف "فقدان وزن الدجاج ،تكاليف الذبح"، ترتفع تكلفة الكيلوغرام الواحد من الدجاج إلى حدود 360 دج. وسعر البيع النهائي للكيلوغرام الواحد من الدجاج في حدود 400 دج. حتى لا يتضرر المربي بالنظر إلى التكاليف المرتفعة. خاصة ما تعلق بالأعلاف المستوردة التي لا يمكن التحكم فيها، تضاف إليها أسعار الصيصان التي وصلت في وقت سابق إلى 220 دج. كما أن سعر الذرة إرتفع من 2500 دج إلى 5400 دج للقنطار. وسعر الصوجا ارتفع من 5000 دج الى 8400 و8500 دج. وأضاف ذات المتحدث، أن سوق الدواجن يسجل ركودا. كما أن مبيعات اللحوم البيضاء لدى الكثير من الجزارين إنخفضت من قنطارين في اليوم إلى ما دون 50 كيلوغراما. ونشاط بيع الأعلاف إنخفض بأكثر من 30 بالمائة. الوسوم أسعار الدجاج
