الجزائر وتونس تُنسّقان لتأمين الحدود    مخططات مغرضة تستهدف الجزائر    وزير الاتصال ينظم مأدبة افطار لفائدة الأسرة الإعلامية الوطنية    الجزائر تُحضّر لإطلاق الجيل الخامس للنقّال    الجزائر تستنكر صمت مجلس الأمن    الوادي : تشييع جثمان شهيد الواجب الوطني الطيار المقدم نصر بكوش بمقبرة سيدي يوسف    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى أزيد من 49 ألف شهيد و 112 ألف جريح    قوجيل: الجزائر تمضي بثبات نحو استقلالها السياسي والاقتصادي    الخارجية تُصدر بيانًا حول رفض فرنسا تسليم بوشوارب    وزيرة البيئة تؤكد أن الدولة عازمة على تحقيق نقلة نوعية في تسيير قطاع البيئة    الرابطة الأولى: فوز شباب بلوزداد على اتحاد بسكرة (4-2)    المغرب: تحذير من مخاطر الاختراق الصهيوني الذي طال كافة المجالات في المملكة    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    نسبة جاهزية موزعات البريد الآلية بلغت 96 بالمائة عبر الوطن    تشغيل: بن طالب يبرز جهود القطاع في عصرنة المرفق العمومي ضمانا لجودة الخدمات    سويسرا : يوم تضامني مع المعتقلين السياسيين الصحراويين و حملة توقيعات للمطالبة بالإفراج عنهم    السيد سايحي يبرز مجهودات الدولة في توفير الهياكل الصحية عبر مختلف ربوع الوطن    المديرية العامة للاتصال برئاسة الجمهورية تعزي في وفاة الصحفية بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    اليوم الدولي للغابات: تنظيم حملات للتشجير والتحسيس حول الحفاظ على الثروة الغابية بغرب الوطن    سعداوي يشدد على ضرورة اتخاذ التدابير الكفيلة لتسيير الفصل الثالث في أحسن الظروف    حوادث المرور بالمناطق الحضرية: وفاة 13 شخصا وإصابة 456 آخرين خلال أسبوع    نحو إدراج التراث الأثري لمدينة تبسة ضمن القائمة الإرشادية للتراث العالمي بالجزائر    وزير الداخلية و الجماعات المحلية و التهيئة العمرانية في زيارة عمل إلى ولاية قسنطينة    حشيشي يؤكد على ضرورة الالتزام بآجال المشروع الجديد لضغط الغاز بغرد النص    وفاة الصحفية السابقة بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    بطولة إفريقيا للمحليين 2025 : المنتخب الوطني يجري ثاني حصة تدريبية له    مونديال 2026: "الخضر" يكثفون تحضيراتهم قبل التوجه إلى فرانسيس تاون    الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    روتايو.. شر بشري وغباء إداري    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    جبهة وطنية إعلامية للدفاع عن صورة الجزائر    نجوم في بيت الفن والسمر    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رغم التقدم التكنولوجي الذي عرفه القطاع
نشر في الأمة العربية يوم 24 - 05 - 2009


"التويزة" مثال للتكافل الاجتماعي بمستغانم
التويزة أو التعاون في شتى مجالات الحياة تعود بقوة هذه الأيام مع اقتراب موسم الحصاد وجني المحصول. حيث شرعت نسوة المنطقة في الخروج إلى الحقول في مجموعات تتكون كل واحدة من ثلاث الى 06 نساء، وقد يتضاعف العدد حسب كمية المساحة المراد حصدها أو المكانة التي يحتلها الفلاح وسط المجتمع.
تبدأ "التويزة" بدعوة صاحبة العملية العديد من النسوة لمساعدتها في جني محصول هذا العام على أن تساعدها بدورها عندما تقرر المدعوة قيامها هي الأخرى بنفس العملية، وهكذا تتكرر الدعوات مع باقي النسوة إلى أن تقف عند العدد المرجو.وفي صباح يوم الغد تلتقي المدعوات لتنطلق باتجاه الحقل المراد جني ثماره، على أن تقوم صاحبة الحقل بتحضير الطعام الذي يعرف في المنطقة ب "لاكروط" في حدود الساعة التاسعة يليها في منتصف النهار الغداء ثم العشاء بعد المغيب.تشرع النسوة في عملية الحصاد ومن حين لآخر تكون هناك زغاريد تتبعها مختلف الأغاني تردد في شكل جماعات وهكذا تستمر العملية إلى آخر النهار.
وإن كنا لم نصل بعد إلى موسم الحصاد الذي يكون عادة في شهر جويلية، إلا أن عادة "التويزة" بدأت مسبقا ويتعلق الأمر بجني الكلإ الذي يسمى "بالقرط" كما انطلقت عبر كامل الحقول عملية جني الشعير الأخضر الذي يستعمل في صناعة تشيشة التي يحضر بها طبق الحريرة الذي تشتهر به الجهة الغربية من الوطن. حيث تعمل النسوة على قطف السنابل الناضجة ثم حكها لتنقل الى البيت أين يتم تسخينها على النار لساعات ثم تنشر تحت أشعة الشمس لتجف بعدها، ثم بعد ذلك تشرع ربة البيت في تنقيتها ثم وضعها في أكياس خاصة، لتخبأ الى شهر رمضان القادم، أما جزء من المحصول فيوزع على الفقراء والمحتاجين وكذا الأقارب، كما أن بعض العائلات الفقيرة تشرع في بيعه الذي يتراوح سعر الكيلوغرم الواحد 100 دج لتعين زوجها في شراء لوازم البيت.
هذا وتبقى "التويزة" واحدة من أهم مظاهر التكافل بين العائلات والتي تزيد في توطيد العلاقات وتثبيت أواصر المحبة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.