أمضى 69 مربيا للأبقار الحلوب في ولاية سوق أهراس، منذ فيفري الأخير على دفاتر شروط مع مجمع الدعم التقني لمربي الأبقار الحلوب، حسب مدير ذات المجمع على هامش اجتماع احتضنه مقر مديرية المصالح الفلاحية. أوضح مولدي فطار، خلال تقديمه عرضا عن مدى تقدم سير مشروع تطوير شعبة الحليب بالولاية، بأن مرشدي المجمع قاموا منذ فيفري 2012 تاريخ إنشاء هذا المجمع ب69 زيارة لمستثمرات في مرحلة أولى، و40 أخرى في مرحلة موالية و15 زيارة أخرى في مرحلة ثالثة سمحت بتشخيص مدقق لهذه المزارع في مجال تربية الأبقار قصد الشروع في إنجاز مخططات حسب خصوصية كل مزرعة . وأشار المتحدث المذكور إلى أنّ الدعم التقني لمربي الأبقار الحلوب يرتكز على 3 زيارات أولية لتشخيص المستثمرة، ليقدم إثرها مشروعا لتحسين المردود والذي يشمل الإسطبلات والصحة الحيوانية والتغذية ومتابعة القطيع. وحضر أشغال هذا اللقاء كل من أعضاء اللجنة التقنية الاستشارية للولاية التي يرأسها مدير المصالح الفلاحية ورئيس غرفة الفلاحة وممثلين عن معاهد جهوية لكل من المعهد التقني لتربية الحيوانات (عنابة) والمعهد التقني للمحاصيل الكبرى (قالمة) والمعهد الوطني للطب البيطري (الطارف) ومدير معهد البيطرة والفلاحة، بتاورة التابع لجامعة سوق أهراس وممثل عن المعهد الوطني للبحوث الزراعية والمفتش البيطري الولائي. ومن ضمن أهداف هذا البرنامج الذي سيتواصل على مدار 3 سنوات رفع مردود إنتاج البقرة الواحدة من الحليب يوميا إلى 50 بالمائة، وزيادة القطيع إلى 30 بالمائة وكذا العمل الجواري وتقديم اقتراحات للمربين لتحسين مردود إنتاج الحليب، وتشجيع إنشاء جمعيات مهنية وكذا تشخيص احتياجات المربين في مجال التكوين. من جهته أشار رئيس غرفة الفلاحة بأن نتائج هذا المشروع يتطلب وقتا أكثر وعملا تقنيا محضا وجواريا، ما سيمكن ولاية سوق أهراس التي حققت 92 مليون لتر من الحليب العام 2011، من بلوغ مستويات إنتاج أكثر. وعلى الرغم من هذا الإنتاج الهائل من الحليب إلا أن مدير مجمع الدعم التقني، أكد على أهمية إنشاء وحدات تحويل أخرى في إطار المؤسسات الصغيرة والمتوسطة. ومن شأن تحكم المربين في تقنيات التغذية والصحة والحيوانية، من خلال احترام البرنامج الوقائي مع تكثيف وتنويع الأعلاف المساهمة في رفع منتوج الحليب بهذه الولاية التي تضم 93 ألف رأس من الأبقار، منها 47500 بقرة حلوب و4800 مرب منهم 1100 مندمجين ضمن برنامج دعم الحليب كما أوضح مدير ذات المجمع. وفي إطار الاتفاقية المبرمة بين المعهد التقني لتربية الحيوانات بالجزائر العاصمة، وبروتاني أنترناسيونال الفرنسية سيتم تكوين ومرافقة 300 مربي أبقار بهدف رفع إنتاج الحليب ليعمم هذا البرنامج ويشمل 22 ولاية أخرى بالوطن، في حال الحصول على نتائج بشأن رفع مردود الحليب بالولايات النموذجية (سوق أهراس والبليدة وغليزان) ما سيسمح بتقليص فاتورة استيراد الحليب خاصة حليب الغبرة الذي يكلف خزينة الدولة أموالا طائلة.