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L'Union des boulangers appelle au renforcement du contrôle sur les produits utilisés dans la confection du pain
Algérie Presse Service Publié dans Algérie Presse Service le 18 - 03 - 2013


Le président de l'Union nationale des boulangers (UNB), Youcef Kalfat, a appelé, lundi à Alger, à la nécessité de renforcer le contrôle sur la matière première qui entre dans la composition du pain, notamment le sel non iodé utilisé par certains boulangers.

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