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Articles de l'auteur MN
SIDI BEL-ABBES : 03 directeurs de centres hospitaliers limogés
Suite à une décision émanant du Ministère de la Santé publique ,de la population et de la réforme hospitalière, trois directeurs d'importants centres hospitaliers de Sidi Bel Abbes, viennent d'être relevés de leurs fonctions. Il s'agit, entre autres (...)

03 - 10 - 2018
ŒUVRES UNIVERSITAIRES DE SIDI BEL ABBES : 4 agents observent une grève de la faim
04 agents de sécurité au sein des œuvres universitaires Ouest, viennent d'entamer une grève de la faim, en signe de protestation contre une récente décision de mutation les ayant touchés, a-t-on appris d'une source fiable. Ce mouvement de grève (...)

26 - 09 - 2018
TELAGH (SIDI BEL ABBES) : Un ‘'psychopathe'' tue un jeune
La population de Télagh, 50 km au sud de Sidi Bel Abbès, vient d'être fortement secouée par l'annonce d'un crime crapuleux, le second du genre en l'espace de 02 mois, commis cette fois-ci, à une heure tardive, à la cité Sidi Ahmed appelée (...)

25 - 09 - 2018
DELAHIM (SIDI BEL ABBES) : Un tracteur se renverse et tue son conducteur
Dans la nuit de vendredi à samedi, aux environs de AAH 30 alors que les pluies tombaient à grosses averses, un terrible accident mortel est survenu à Delahim, petite localité relevant de la commune de Sidi Hamadouche, 20 km au nord de Sidi Bel (...)

16 - 09 - 2018
CHETOUANE BELAILA (SIDI BEL ABBES) : Le siège de la mairie fermé par des contestataires
Le siège de la mairie de Chétouane El Belaïla, chef-lieu de commune, 50 km au sud-ouest de Sidi Bel Abbès, a été fermé jeudi dernier, par des dizaines de jeunes mécontents ayant contesté la liste des 60 bénéficiaires de LPL, a-t-on appris de (...)

15 - 07 - 2018
SIDI BEL ABBES : ‘'Kafel El Yatim ‘'au chevet des veuves et orphelins
Voulant, vaille que vaille, rester au chevet des couches sociales démunies, l'association caritative "Kafel El Yatim" de Sidi Bel Abbès vient de lancer tout récemment, une opération de solidarité d'envergure sous le slogan ''pour un hiver doux ". (...)

04 - 12 - 2017
Cookies
200 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 œuf, 60 g de gruyère, 60 g d'olives noires, 60 g de pignons de pin, 80 g de beurre, 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse Préchauffez le four à 180°C. Coupez les olives, taillez le gruyère en petits (...)

31 - 07 - 2017
SIDI BEL ABBES : Démantèlement d'un réseau de soutien aux groupes terroristes
Les éléments des services sécuritaires, relevant de la Sûreté de Wilaya de Sidi Bel Abbès, sont parvenus, ces derniers jours, à démanteler un réseau important d'aide et de soutien aux groupes terroristes en activité, a-t-on appris de sources bien (...)

11 - 04 - 2017
Pour une vingtaine de cookies
200 g de farine, 1/2 sachet levure chimique, 1 œuf, 60 g gruyère, 60 g d'olives noires, 60 g de pignons de pin, 80 g de beurre, 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse Préchauffez le four à 180°C. Coupez les olives, taillez le gruyère en petits dés. (...)

28 - 09 - 2013
VOYAGE CULINAIRE
Par Na�ma Yachir Deux l�gumes : l�un sec, l�autre frais, un mariage r�ussi qui se consomme aussi bien en hiver qu�en cette saison printani�re. Les f�ves s�ches aux aubergines est un plat connu des familles du Grand-Alger, qui en raffolent, non (...)

28 - 04 - 2012
Sauce tzatziki
- 2 ou 3 petits concombres - 2 pots de yaourt nature - Poudre de menthe s�ch�e - Sel, poivre - 1 gousse d�ail - Jus de citron - R�per 2 ou 3 petits concombres au robot ou coupez tout petit, puis m�langer avec 2 pots de yaourt nature. - Ajouter le (...)

14 - 09 - 2008
Le g�teau
Temps de pr�paration : 20 mn 115 g de beurre, 115 g de sucre en poudre, 2 �ufs, 115 g de farine, 1 grosse orange, 1 cuiller�e � caf� de levure chimique en poudre Gla�age : 1 grosse orange tr�s juteuse, 150 g de sucre glace Cuisson : 30 mn (...)

26 - 02 - 2008
Le g�teau
1 quantit� de p�te bris�e, 500 g de bananes, 3 cuill�res � soupe de confiture d'abricots, 1 cuil. � soupe d'eau. Cr�me p�tissi�re 60 g de farine, 175 g de sucre, 1 pinc�e de sel, 15 g de beurre, 4 �ufs entiers, 1/2 l de lait bouillant, 1 sachet de (...)

18 - 02 - 2008
Entr�e
Temps de pr�paration : 10 mn Ingr�dients : 200 g de feuilles d��pinards hach�s, 100 g de pignons, 100 g de fromage de ch�vre, p�te feuillet�e, 1 cuil. � soupe de cr�me, 1 cuil. � soupe d�huile d�olive, sel, poivre. Pr�paration : Hacher les pignons (...)

03 - 01 - 2008
Le g�teau
Cuisson : 10 mn Ingr�dients : 375 g de farine, 285 g de beurre, 285 g de sucre, 100 g d�amandes, 1 �uf Recette : Dans un bol, m�langez l��uf et le sucre. Ajoutez le beurre ramolli, la farine, les amandes hach�es grossi�rement puis malaxez le tout (...)

01 - 12 - 2007
Le plat
1kg de fenouil, 2dl d�huile soit 1 verre classique, 1 t�te d�ail, 2 piments forts, poivre noir, sel. Tout d�abord, faire bouillir durant 30 minutes le fenouil dans de l�eau sal�e, puis �goutter. Ensuite piler l�ail, les piments �gren�s et tremp�s (...)

26 - 11 - 2007
Le g�teau
300 g de sucre cristallis�, 300 g de beurre, 500 g de farine, 1 �uf, 1 paquet de levure, 2 cuill�res � soupe de miel, 1 tasse de lait. Gla�age � 250 g de sucre, 40 g de cacao, 50 g de beurre, 3 cuill�res � soupe de lait, une poign�e d�amandes (...)

22 - 10 - 2007
ENTR�E FROIDE
Ingr�dients pour 20 canap�s en "losanges" (6 cm x 4 cm) : 20 tranches de pain de mie d'une �paisseur de 4 � 5 mm 60 g de beurre 10 filets d'anchois 80 crevettes d�cortiqu�es Pr�paration : R�duire en pur�e les anchois, incorporer le beurre, tartiner (...)

15 - 09 - 2007
Entr�e chaude
300 g de viande de mouton, 1 oignon, une poign�e de pois chiches tremp�s, une botte de coriandre, 3 cuill�res � soupe d'huile, une cuill�re � soupe de paprika, une pinc�e de poivre noir, une cuill�re � caf� de sel, une demi-botte de menthe fra�che (...)

13 - 09 - 2007
Le g�teau
300 g de sucre cristallis�, 300 g de beurre, 500 g de farine, 1 �uf, 1 paquet de levure, 2 cuill�res � soupe de miel, 1 tasse de lait. Gla�age � 250 g de sucre, 40 g de cacao, 50 g de beurre, 3 cuill�res � soupes de lait, une poign�e d�amandes (...)

04 - 07 - 2007
LE PLAT
Cuisson : 20 mn Repos : 0 mn Temps total : 30 mn Difficult� : Facile Ingr�dient : Pour 3 personnes : - 300 g deviande hach� - 1 aubergine - 3 tomates - 1 courgette - 1 ch�vre frais - 1 oignon - 3 ou 4 tomates pel�es - thym - sel et poivre - huile (...)

03 - 03 - 2007
Le g�teau
300 g de sucre cristallis�, 300 g de beurre, 500 g de farine, 1 œuf, 1 paquet de levure, 2 cuill�res � soupe de miel, 1 tasse de lait. Gla�age • 250 g de sucre, 40 g de cacao, 50 g de beurre, 3 cuill�res � soupes de lait, une poign�e d'amandes (...)

25 - 05 - 2005
ActuCult
BIBLIOTH�QUE NATIONALE D'ALG�RIE COLLOQUE Ce matin 9h00 - Salle rouge L'association des Amis d'Alger R�publicain rend hommage � Mr Abdelhamid Benzine � l'occasion du 2e anniversaire de son d�c�s sous le th�me : �La Nation comme concept et (...)

17 - 03 - 2005
Le g�teau
1 quantit� de p�te bris�e, 500 g de bananes, 3 cuill�res � soupe de confiture d'abricots, 1 cuil. � soupe d'eau. Cr�me p�tissi�re 60 g de farine, 175 g de sucre, 1 pinc�e de sel, 15 g de beurre, 4 œufs entiers, 1/2 l de lait bouillant, 1 sachet de (...)

20 - 12 - 2004
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