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Tizi Ouzou/Fête du miel et de l'abeille : Une coopérative apicole pour Ahrik
Publié dans Info Soir le 16 - 08 - 2017

Evènement - Une coopérative apicole régionale sera créée à partir de septembre prochain dans le village d'Ahrik, commune de Bouzeguène, à 70 km au sud-est de Tizi Ouzou.
C'est ce qu'a fait savoir le président du comité d'organisation de la fête de l'abeille et du miel ouverte hier mardi. Ce projet, que le comité de village compte concrétiser en collaboration avec le mouvement associatif impliqué dans l'organisation de cette manifestation locale, a pour objectif de regrouper tous les apiculteurs de la région de Bouzeguène et ceux des localités de la wilaya de Tizi Ouzou, ce qui contribuera à la promotion de cette filière, a expliqué Hadj Mourad en marge de la cérémonie d'ouverture de la 5e édition de cet évènement annuel lancé en 2013. Ahrik, connu depuis plusieurs années pour la production d'un miel de qualité au niveau du site appelé Tidouirin (rucher), compte aller encore plus loin dans ce créneau et lui donner un nouveau souffle à travers l'initiative «Une maison, une ruche», a-t-il affirmé. Cette démarche consiste à doter tous les foyers du village d'une ruche ou plus, dans la perspective d'impliquer l'ensemble des citoyens dans la relance de l'activité apicole et l'amélioration de la production de cette richesse qui constitue un atout de développement économique de la région, a-t-il estimé. «D'ici à la 6e édition de la fête du miel et de l'abeille, chaque maison du village sera dotée d'une ruche ou plus. Un travail que nous comptons entamer en septembre dans la perspective de redynamiser cette filière en impliquant tous les habitants dans la production du miel», a souligné Hadj Mourad. A long terme, Ahrik, ce petit village des hautes montagnes de Kabylie dont le nom grandit grâce aux efforts de ses enfants, ambitionne de devenir un pôle économique et un carrefour incontournable du miel et de l'abeille pour tous les visiteurs de la wilaya de Tizi Ouzou et les adeptes de ce produit de grande valeur nutritionnelle et thérapeutique pour l'homme, a déclaré le président du comité d'organisation de cette fête. Actuellement, plus de 250 ruches ont été comptabilisées au niveau de cette bourgade qui se réjouit, cette saison, d'une très bonne production de miel qui, malheureusement, ne s'est pas répercutée sur les prix de vente qui sont maintenus à 4 000 dinars le kilogramme pour la plupart des variétés, a-t-on constaté. A l'occasion de cette 5e édition de la fête du miel, une centaine de participants venus des wilayas de Tizi Ouzou, Boumerdès, Béjaïa et Tipasa ont été recensés par le comité d'organisation qui a évoqué une participation «record» ayant «dépassé toutes les prévisions». Le public était également nombreux à affluer des quatre coins de la wilaya vers ce village devenu en l'espace d'une fête, la capitale du miel avec toutes ses variétés et ses dérivés. La placette du village a été enrichie par des exposants d'autres filières artisanales comme le bijou, la poterie, le tissage, mais aussi par des écrivains qui ont étalé leurs ouvrages au profit des adeptes de la lecture publique.

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